? ? ? ?馬臺巖茶生于萬石之間，茶樹兩側(cè)的土壤表層被大石覆蓋，土夾砂礫，疏松的土壤提供了茶樹根系生長的富氧環(huán)境，使茶樹根深葉茂，根系的垂直深度達1米以上。茶樹根系代謝，合成了較多的氨基酸，造就了馬臺巖茶鮮爽靈動的口感表現(xiàn)。采料明前幼嫩一芽兩葉，真香靈味，甘滑相伴，別有一番巖韻。

2015年3月彩農(nóng)茶業(yè)設(shè)在馬臺的云南巖茶產(chǎn)業(yè)基地已經(jīng)落成，占地面積30畝，集制茶、培訓(xùn)、品鑒與茶文化展示為一體，成為馬臺當?shù)匚ㄒ灰患覙藴驶⒁?guī)范化、規(guī)?；钠斩枨f園式加工基地。

? ? ? 2015年3月，在臨滄市臨翔區(qū)召開全國茶人代表大會，暨“云南巖茶”品牌發(fā)布會、馬臺巖茶協(xié)會成立大會、及全國新聞發(fā)布會召開。馬臺巖茶協(xié)會的成立，將帶動周邊茶農(nóng)優(yōu)化茶葉種植技術(shù)，提高茶葉加工制作工藝，轉(zhuǎn)型茶園管理思路，最終促進茶葉產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)化和高效化。不遠的將來，“云南巖茶”將被打造成造福邦東、馬臺、大朝山一帶茶農(nóng)的特色產(chǎn)業(yè)。同時馬臺將塑造如同武夷相對于福建一樣的區(qū)域品牌，發(fā)展成為全國知名的云南巖茶之鄉(xiāng)。

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