茶中網(wǎng)
每一個喝普洱茶的茶友在拿到一款茶新茶的時候，都會習(xí)慣性的聊一下這款普洱茶的原料產(chǎn)地，同時問一問原料是拼配的還是純料的茶這種問題?？赡軐τ谛陆佑|普洱茶的茶友來說，拼配這個詞并不是很熟悉，我們今天來說一下什么叫做配方普洱茶。
拼配這個詞我們主要說的是普洱茶，普洱茶因為有著“一山一味”獨特的口感，所以不同的山頭采摘下來的毛茶除了可以單獨的壓制成茶，也是可以“混合”著一起壓制的，當(dāng)然這個混合并不僅僅是簡單的隨便混合一下就完事的，有一些懂茶的人經(jīng)常會說“純料茶葉口感固然十分的可貴，而拼配茶口感十分的豐富”，甚至有人曾經(jīng)說過“拼配才是普洱茶的靈魂所在”。
很明顯，純料茶與配方茶并不是矛盾的存在，他們在市場完全是可以共存的。在云南有些山頭茶葉口感十分的好，但是因為茶葉產(chǎn)量并不是很多，很難大批量的生產(chǎn)方式出現(xiàn)在市場上，在一些大師手中，這些小產(chǎn)量的好茶，除了做成一些高端的產(chǎn)品之外，還可以與其他地區(qū)的茶葉進行拼配這樣，使得茶葉的口感更加的豐富好喝，可以達到1+1大于2的效果。
茶葉的拼配是一項十分專業(yè)的技術(shù)，它需要茶人對各個地區(qū)原料屬性相當(dāng)熟悉，一款配方茶能不能經(jīng)得起市場與時間的考考驗，這與制茶人對茶的領(lǐng)悟和匠人匠心精神相關(guān)?，F(xiàn)在我們縱觀上個世紀留下來的各類傳世之作的普洱茶產(chǎn)品和那些大家十分熟悉的制茶大師，莫不是在茶葉的拼配領(lǐng)域有著巨大突破和口感上有著獨特風(fēng)格的茶葉。
中吉號在2018年8月中旬，即將推出一款藍印孔雀普洱茶，此款茶品由“深山茶人·楊世華”親自帶領(lǐng)團隊精心配制而成的配方茶，精選布朗山吉家古茶園大葉種曬青毛茶為原料，秉持中吉號傳統(tǒng)工藝壓制而成，賡續(xù)普洱茶傳統(tǒng)和輝煌，復(fù)刻印級茶，融合孔雀和藍印兩種文化元素，傳遞普洱茶珍稀和健康價值，具有獨一無二的傳承性和云南味，同時向經(jīng)典印級茶致敬，誠為可典藏的時代華章。
一片好的茶餅之產(chǎn)生，要有精心選料，認真配方，亦需良好的制茶工藝配合，最后經(jīng)過嚴格之品質(zhì)檢查和控制，方能經(jīng)歷歲月陳化以臻品質(zhì)之恒久?！浴端{印孔雀》
微信公眾號：puersir；
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號：chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關(guān)注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號：435121
