注解:“弘農(nóng)”乃楊姓之堂號(hào)也,故楊先生常以“弘農(nóng)”自稱
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歷經(jīng)十年尋茶制茶之路,弘農(nóng)早已與各山各寨之茶農(nóng)結(jié)下深深的信任和長期穩(wěn)固的供需關(guān)系,故近年來也鮮有親自再上山尋茶。2015年春,對(duì)弘農(nóng)來講,是一個(gè)不尋常的春天,他在深圳觀瀾古墟創(chuàng)立的“南洋茶坊”,已經(jīng)漸漸被各界人士關(guān)注和認(rèn)可,并在當(dāng)?shù)芈糜挝幕I(lǐng)域嶄露頭角。
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雖然開拓的路是艱辛的,多年來堅(jiān)持只做真正的古樹茶這樣的過程也不是一番坦途,可是對(duì)于未來,弘農(nóng)仍然充滿了信心和斗志,于是他再次入山尋茶,遠(yuǎn)赴云南昌寧大山深處,只為做出今年僅有的一批古樹“獨(dú)株”,并請(qǐng)古城西安的一位擅長書畫的資深茶人手繪出茶餅的外包裝,分別有:敦煌、山水工筆、二十四節(jié)氣、梅蘭竹菊春夏秋冬等四大類,此批茶數(shù)量極少,為保證品質(zhì),弘農(nóng)決定親自上山,從采摘到完成初制,每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍。真可謂手中一杯閑茶,弘農(nóng)幾許艱辛啊!
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