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李彥毅的石門綠茶緣

  他卻只顧熱情洋溢地為我泡了一杯剛出來(lái)的石門太青山的新茶,一個(gè)勁地問(wèn)我聞到了獨(dú)特的香味么?60歲的李...

  他卻只顧熱情洋溢地為我泡了一杯剛出來(lái)的石門太青山的新茶,一個(gè)勁地問(wèn)我聞到了獨(dú)特的香味么?60歲的李彥毅興奮得像個(gè)茶農(nóng),剛從石門山上走出來(lái),只關(guān)心別人對(duì)茶的感覺。

  他說(shuō)一口完全不帶德腔的港式普通話,是一個(gè)生長(zhǎng)在潮汕,創(chuàng)業(yè)在澳洲,現(xiàn)在公司總部在香港,而且是一個(gè)地地道道與常德無(wú)親無(wú)故的外地人。

  不得不奇怪,李先生對(duì)石門茶為何這樣一往情深?

  只為一縷香,千萬(wàn)里尋茶而來(lái)

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  李彥毅出生在汕頭,受家庭影響,是喝著功夫茶長(zhǎng)大的。他愛喝茶會(huì)品茶,熟悉他的朋友都知道。

  11年前,悉尼的一位朋友把他請(qǐng)到家里,要懂茶的他品鑒一下朋友剛從國(guó)內(nèi)帶過(guò)來(lái)的新茶。

  碧綠的嫩芽,在水里舒展成一片小小的森林,美得讓人不敢呼吸。而撲面而來(lái)的一縷清香,讓人頓覺神清氣爽。天,這是什么茶?喝了50多年茶的李彥毅震撼了。

  山外有山,茶外有茶。 李彥毅急切地想知道這茶從何而來(lái),可惜他的朋友也不懂茶,只說(shuō)這是一種綠茶,也是國(guó)內(nèi)朋友送的,好像是來(lái)自湖南山區(qū)。

  那股獨(dú)特的茶香,一下子摧毀了李彥毅之前對(duì)茶的所有感覺,讓他無(wú)法忘懷。

  他到處打聽,湖南省委辦公廳工作的朋友為他寄了兩斤綠茶來(lái),他喝了,與他記憶中的茶香相差甚遠(yuǎn)。

  2004年,作為中國(guó)殘聯(lián)綻放基金會(huì)管理委員會(huì)的委員,他受到邀請(qǐng),到湖南石門茶園走走。

  從沒來(lái)過(guò)湖南的李彥毅在網(wǎng)上查找到了石門的資料,一個(gè)信息讓他興奮不已,位于湖南西北山區(qū)的石門產(chǎn)綠茶。

  好像聞到了那縷茶香,他推掉手頭所有的事務(wù),前往石門。

  只喝一種茶, 結(jié)下多年不解之緣

  李彥毅到石門來(lái)的季節(jié)正是春寒料峭,新茶還沒有吐綠,聽了介紹,他多少有些失望。

  但當(dāng)天晚上,他喝到了石門太青山茶場(chǎng)老總送來(lái)的茶,雖然是上一年的,但茶色碧綠茶香透心,正是四年以來(lái)縈繞在他心里揮之不去的味道。他當(dāng)即斷定,在悉尼喝到的綠茶,就是產(chǎn)自石門。

  本來(lái)只是因?yàn)殡S中國(guó)殘聯(lián)綻放基金會(huì)來(lái)石門,考察太青茶場(chǎng)安排殘疾人就業(yè),扶助殘疾人發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的愛心行動(dòng)的尋常之旅,李彥毅卻從此和石門太青茶場(chǎng)結(jié)下了不解之緣,確定與之長(zhǎng)期合作,每年選用茶場(chǎng)生產(chǎn)的高檔綠茶100斤。

  新茶出來(lái)了,李彥毅迫不及待地要讓親人朋友分享。

  太太、兒子都跟著他成了綠茶控,家里的功夫茶具換成了綠茶杯。

  他的朋友們經(jīng)常會(huì)接到他的邀請(qǐng),一起品嘗剛送到的新茶,而喜歡上了這來(lái)自石門的茶香。

  李彥毅對(duì)石門綠茶的癡迷,已到了寧可一日無(wú)飯不可一日無(wú)茶的地步。每到一個(gè)酒店,他都會(huì)要酒店把最好的茶葉送來(lái),請(qǐng)來(lái)總經(jīng)理和他一起比較,到底是酒店的茶好還是他帶來(lái)的石門茶好,通常的結(jié)果都會(huì)讓他開心不已,他的石門綠茶,喝過(guò)的人沒有不說(shuō)好。

  花錢買的茶葉,李彥毅幾乎都用來(lái)送了人,他只有一個(gè)想法,好茶就要讓更多人分享。

  2005年,李彥毅去湖北恩施參加一個(gè)活動(dòng),得知恩施被稱為“硒都”,他馬上聯(lián)想到石門離湖北不遠(yuǎn),應(yīng)該也有硒資源,他立馬打電話到石門求證,石門方面卻說(shuō)沒有。他不甘心,拿著地圖分析來(lái)分析去,又通過(guò)GPS定位測(cè)量,推斷石門一定富含硒,在他的堅(jiān)持下,石門方面請(qǐng)來(lái)了地質(zhì)專家。2006年,地質(zhì)檢測(cè)報(bào)告出來(lái)了,石門土壤富含硒,石門綠茶含硒更顯珍貴。

  因?yàn)閻鄄瑁顝┮銗凵狭耸T這方山水,居然成了一個(gè)探礦者。而因?yàn)樗麑?duì)石門太青茶的摯愛,讓石門太青茶場(chǎng)規(guī)模越來(lái)越大,從最初的一個(gè)手工作坊向一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)變。

  去年世博會(huì)期間,李彥毅受到邀請(qǐng),參加印度尼西亞的開館酒會(huì)。在酒會(huì)的游艇上,他只帶了一樣?xùn)|西,那就是一聽一兩裝的石門茶葉,當(dāng)他把這聽茶葉送給金光集團(tuán)黃榮年時(shí),現(xiàn)場(chǎng)引起轟動(dòng),別的朋友也找他要,他卻只帶了一聽。但所有人都在他的介紹中,知道了湖南有個(gè)常德,那里的石門出產(chǎn)最好的綠茶。

  只因一份愛,他做起了“碧通天”的事

  喝了這么多年的石門綠茶,李彥毅慶幸自己和茶的這份緣。而他遺憾的是,在他所到之處,知道石門綠茶的人并不多,哪怕是在香港和東南亞這些華人聚集的地方,很多人甚至不知道綠茶。

  好東西就應(yīng)該讓人分享,一想到“養(yǎng)在深閨人不識(shí)”的石門綠茶,李彥毅就覺得有一種責(zé)任。

  但以他多年商場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),他認(rèn)為石門綠茶的品牌影響力實(shí)在太小,要讓石門綠茶走出去,必須進(jìn)行品牌的包裝和市場(chǎng)營(yíng)銷。

  從去年開始,他考慮為石門茶葉做一些實(shí)質(zhì)性的事。知道他有這個(gè)想法的朋友們笑他,做生意講的是利益,他做茶葉別說(shuō)賺錢,業(yè)務(wù)也實(shí)在太小,想想他曾經(jīng)還是香港有名的“奶油大王”,喝點(diǎn)好茶也就罷了,何必自討苦吃?

  “這是讓我感到快樂(lè)的一件事,石門茶無(wú)論是從生態(tài)環(huán)境還是從采摘到制作都有好的基礎(chǔ),不讓更多的人分享實(shí)在太可惜了,我要把石門茶當(dāng)作一個(gè)作品推介出去,讓人在品茶的同時(shí)體味到禪茶一味的意境,讓人們?cè)谶@個(gè)浮躁的社會(huì)里,真正靜下心來(lái),在寂靜中體會(huì)一片茶葉是怎樣生長(zhǎng),它的清香是怎樣形成的?!崩顝┮阏f(shuō)的話,充滿了詩(shī)意。

  他為他的石門綠茶取的名字叫“碧通天”,綠茶中的極品,碧綠通天,天人合一。

  非常榮幸的是,我看到了李彥毅為他的石門有機(jī)綠茶做的第一份包裝好的產(chǎn)品:由石門縣太青山
生產(chǎn)、香港華陽(yáng)國(guó)際發(fā)展有限公司榮譽(yù)出品的高檔綠茶“碧通天”。

  在精美的外包裝盒上,“空山鳴鸝幽香來(lái),茗筍只為春秋開。宴罷仙子偶為客,直把太青當(dāng)瑤臺(tái)。”是知名影星湯唯的父親、著名畫家湯余銘先生題寫的《贊太青茗茶》,這首詩(shī)的作者就是李彥毅。

  商標(biāo)已經(jīng)注冊(cè),合作已經(jīng)開始。

  “碧通天”一定會(huì)綠到天邊香飄世界,李彥毅充滿信心。

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