? ? ? ? 從今天到23日,2014·兩岸斗茶茶王爭霸賽將在海滄區(qū)臺灣風(fēng)情街和廈門北站國際茶港城同時舉行。來自臺灣嘉義、武夷山、安溪、廈門、漳州、云南、汕頭等賽區(qū)的共1000多個茶樣,將角逐含金量極高的兩岸茶王。
昨天,兩岸斗茶各分賽區(qū)紛紛將初賽茶樣送抵廈門,參加今日開始的決賽。各分會會長也齊聚廈門,共同見證各組別的茶王誕生。
今年來,兩岸斗茶參賽范圍不斷擴(kuò)大,目前賽區(qū)已達(dá)11個,包括廈門、臺灣、武夷山、安溪、漳州(含平和、南靖、華安)、汕頭、云南、澳門、香港和新加坡、馬來西亞等。此外,龍巖、大田、安徽、成都、西安等地都有設(shè)立賽區(qū)意向。兩岸斗茶品種品類也不斷增加,目前已擴(kuò)至8個,分別是清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、大紅袍、紅茶、青心烏龍、鳳凰單樅、白芽奇蘭和普洱茶。
昨天,各分會會長紛紛表示,這次來參加決賽的茶樣,都是各分賽區(qū)選出的精品,代表各茶種最高水平。
【茶人觀點】
兩岸斗茶組委會云南分會會長、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長李仁:
為普洱茶斗茶賽搭建常態(tài)化平臺
經(jīng)激烈角逐,云南賽區(qū)有45個茶樣入圍總決賽。普洱茶加入兩岸斗茶這一平臺,將助推普洱茶加工工藝和品質(zhì)的全面提升,有助于
選擇合作舉辦斗茶賽的唯一一家合作方。
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兩岸斗茶是一個非常有公信力的平臺,因此安溪茶農(nóng)參與積極性很高,送來的茶樣數(shù)量與其他斗茶賽相比,明顯較多且質(zhì)量較好,很多茶樣是茶農(nóng)之前在鄉(xiāng)、鎮(zhèn)等各個級別民間斗茶賽中勝出的精品,相當(dāng)于從上千個茶樣中精挑細(xì)選出來的。今年選送的茶樣,都是傳統(tǒng)制法,韻味明顯,有秋香、秋水、秋色。
來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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