??? 謊言一:普洱茶分為干倉(cāng)和濕倉(cāng)兩種
??? 普洱茶的存放將直接影響到茶葉的陳化。傳統(tǒng)意義上的普洱茶只有干倉(cāng)沒(méi)有濕倉(cāng),濕倉(cāng)是不法茶商急功近利而產(chǎn)生的,濕倉(cāng)是一種人工催熟的過(guò)程,違背自然陳放規(guī)律,是不該被提倡的做法。而干凈、通風(fēng)的存放環(huán)境是普洱茶得以很好地轉(zhuǎn)化的前提條件。
??? 真相:寧選干倉(cāng)便宜茶,不買(mǎi)鎖喉濕倉(cāng)貨。
??? 謊言二:普洱茶原料急缺,很多廠家搶不到原料
??? 一種非生活必需品,一個(gè)市場(chǎng)剛開(kāi)始成長(zhǎng)成熟的產(chǎn)品,遠(yuǎn)不可能一下子就做到奇貨可居的程度,個(gè)別廠家拿不到一定級(jí)別的特優(yōu)原料實(shí)屬正常,但還不至于緊張到買(mǎi)不到原料。在經(jīng)濟(jì)富裕的時(shí)代,普洱茶不是一種無(wú)可替代的茶葉,因此也就不存在無(wú)貨可用的情況。
??? 真相:炒作原料奇缺無(wú)非是給自己的茶口漲價(jià)尋找更為充裕的理由,不可不當(dāng)回事,也不可太當(dāng)回事。
??? 謊言三:普洱茶越陳越香,越陳越值錢(qián)
??? 投資股票不如投資普洱茶,普洱茶是惟一沒(méi)有保質(zhì)期的茶葉,越陳越值錢(qián)。
??? 真相:普洱茶因其自身的特珠屬性,在一定年限內(nèi)可以做到越陳越香,但普洱茶不過(guò)是一種飲品,不是可以用來(lái)(或者不太適合)當(dāng)成一種賺錢(qián)的工具來(lái)炒作。有人能通過(guò)收藏普洱小賺一筆,但這不代表普遍的普洱茶就可以當(dāng)股票來(lái)買(mǎi)。
??? 謊言四:普洱茶的身價(jià)長(zhǎng)期與其價(jià)值不符,所以才會(huì)暴漲
??? 品質(zhì)優(yōu)良的普洱茶長(zhǎng)期以來(lái)一直在低位徘徊,如今已經(jīng)開(kāi)始回歸到他的真正的價(jià)值。
??? 真相:如同懷才不遇一樣,任何一種商品的價(jià)格不是由價(jià)值決定,而是取決于供求關(guān)系。以往喝普洱茶的人少,市場(chǎng)供大于求,賤賣(mài)自然也屬正常。如今普洱茶火了,少量稀缺的茶品賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)也在情理之中——價(jià)值不符不能成為身價(jià)暴漲的充分必要條件。
??? 謊言五:普洱茶的保健功效是因?yàn)檫x料上乘
??? 普洱茶的良好的生長(zhǎng)、生態(tài)環(huán)境,造就了普洱茶的優(yōu)秀品質(zhì),渥堆和后天發(fā)酵保持了普洱茶的特色,也帶來(lái)了很好的保健功效。
??? 真相:任何茶葉發(fā)酵后都能產(chǎn)生有益成分。降血脂、降血壓、減肥、美容、防止動(dòng)脈硬化,甚至還能抗癌等等這些作用也并非普洱茶所獨(dú)有。從選料上來(lái)講,普洱茶只是價(jià)格低廉的邊銷(xiāo)茶,當(dāng)?shù)厝藦膩?lái)不喝,直到今天,很多云南人也不喝普洱茶,一是價(jià)格原因,一是飲茶習(xí)慣的關(guān)系。
??? 謊言六:普洱茶年份越老保健功效越大
??? 存放越久的普洱茶具有越好的品質(zhì),各種的老茶是保健養(yǎng)生的首選。
??? 真相:有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為,超過(guò)40年的老茶,有效成分已經(jīng)消失殆盡。而現(xiàn)在市場(chǎng)上老茶滿(mǎn)天飛,30年、40年、70年、80年的老茶比比皆是?!翱梢哉f(shuō)市場(chǎng)上賣(mài)的老茶99%都是假茶?!庇望}醬醋茶,普洱茶只是一種普通的民用品,現(xiàn)在留下來(lái)的老茶,當(dāng)初都是喝剩的東西,在戰(zhàn)亂和困難年代,誰(shuí)會(huì)有意識(shí)地精心呵護(hù)一餅茶葉呢?現(xiàn)在市場(chǎng)上存在很多這樣以次充好的普洱茶,甚至很多地區(qū)銷(xiāo)售的普洱茶是用報(bào)廢的綠茶、紅茶、烏龍茶來(lái)冒充的?!?/p>
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