人中有呂布、

馬中有赤兔、

普洱中有茶化石！

在古代茶馬古道上可以代替銀兩作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎銀兩，故名碎銀子。

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　普洱“茶化石”與老茶頭的區(qū)別

　　老茶頭屬于熟茶，是渥堆發(fā)酵時(shí)，嫩度較高的葉芽自然緊結(jié)產(chǎn)生的茶塊，發(fā)酵充分，茶廠會(huì)將這些茶單獨(dú)拿出來存放。一般發(fā)酵10噸熟茶，達(dá)標(biāo)茶頭只有300-400公斤。這種茶頭口感厚、滑，且耐泡，是愛茶之人喝茶的首選佳品?！　　?/p>

　　碎銀子是使用老茶頭再次精選，400公斤老茶頭僅能選出100公斤左右的碎銀子?！八殂y子茶化石”雖屬于熟茶，但其發(fā)酵比普通熟普洱更為充分透徹，將這些結(jié)塊的普洱茶單獨(dú)拿出來存放，隨著存放時(shí)間的推移，就形成了獨(dú)具一格、質(zhì)地更加密實(shí)臻滿的茶塊，這便是“茶化石”的雛形。

可以喝的“石頭”——碎銀子

生茶有老班章 熟茶有碎銀子。人稱高度酒，普通的普洱熟茶是低度酒，而這款碎銀子是高度酒。它回味持久，口感醇厚，內(nèi)含物豐富，經(jīng)久耐泡。茶湯飽滿，口腔沖擊力強(qiáng)，層次豐富。茶底經(jīng)過20幾次沖泡，依然紅褐完整，油潤(rùn)光滑，并伴隨著濃烈的陳香。

“碎銀子”不但茶湯紅潤(rùn)透亮，香氣沉綿，且每品一口其獨(dú)特香味會(huì)在口中慢慢彌散，輕輕下咽到喉部的時(shí)候，順滑流淌，特有韻味，如古琴余音，似雨后林溪，沁人心脾，讓人欲罷不能……

“寧喝一兩碎銀子，不喝十斤普洱茶”已成為眾多茶迷對(duì)碎銀子魂?duì)繅?mèng)繞的口頭禪。豐衣足食，粗茶淡飯，果腹為飽雖然是一種生活態(tài)度，然唯有“吃茶，吃好茶”能讓人口舌生津、體態(tài)年輕，不僅年年有好茶，歲歲有珍茗，更是長(zhǎng)見識(shí)，知人生的禪茶修行之道。