普洱茶行業(yè)里的話語權(quán)爭奪，一段時間以來已發(fā)生了變化。即將出現(xiàn)的話語權(quán)爭奪，也是各方角色的利益爭奪。那么即將爭奪的是兩方是誰呢？

　　

　　

　　近年來，各家有歷史的普洱茶企業(yè)都在梳理自己的歷史。雖然這些茶企都經(jīng)歷過很多次變革，但是他們的歷史是不可否認(rèn)的。本著尊重歷史的角度，我們可以看到歷史上的國營茶廠和茶企，目前為止繼續(xù)是國企的已經(jīng)沒有多少家。大多都被私企接手。隨著普洱老茶的不斷消耗，它們曾經(jīng)的茶品越來越受到關(guān)注。而在目前新茶已名山名寨古樹茶為主的情況下，一些有歷史的普洱茶企。對于自己歷史的產(chǎn)品挖掘就非常有必要。而隨著挖掘的深入，對于歷史上的茶品名稱叫法就顯得很重要。

　　

　　像早期的水藍(lán)印、紅印。黃印、88青、文革磚、七子餅茶、圓茶等等一些商家為方便記憶叫出來的名稱。我們再把鏡頭拉近，那么就會出現(xiàn)時代的統(tǒng)稱。一個時期內(nèi)所有普洱茶產(chǎn)品的統(tǒng)稱到目前為止還沒有一個相對明確的斷論。

　　

　　北京茶商黃剛2008年提出“中生代普洱茶”這個概念，他把普洱茶分為：新生茶－中生代茶－老茶。中生代普洱茶時間段為：2003年上溯至上世紀(jì)八十年代中期的普洱生茶。從字面上來看，這是從中國臺灣那邊常用的詞語來說，而中國大陸一般是“中期茶”。那么中期茶又是什么鬼呢？

　　

　　中期茶同樣的也是茶商叫出來的，中期茶大概是：1996年-2003年的茶品。另一個則是下關(guān)沱茶近些天提出的，按時間長度、特定政治發(fā)展階段、行業(yè)代表性事件。杜發(fā)源把中茶普洱茶定為：從上世紀(jì)80年代中期至2005年前后，也就是1985-2005左右。

　　

　　曾經(jīng)有人跟我說過，爭話語權(quán)爭的是背后的利益，沒有利益關(guān)系參與，誰真正的會去鳥這些東西。這句話雖然有些粗暴，但也不無道理。

　　

　　當(dāng)大家都在提中期茶的時候，大家們?yōu)槭裁床惶嵯绿柤壊?、印級茶和七子餅茶呢？我們再換個角度看：則可分號級茶、國營茶廠茶、改制后廠茶。我們還可以換個角度來看：按執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)來分：沒有標(biāo)準(zhǔn)茶、執(zhí)行某某標(biāo)準(zhǔn)茶。

　　

　　理是大家越辯越明，在大家都在為自己的利益爭奪話語權(quán)的時候，作為普洱茶行業(yè)的新人，我也來為自己爭，只因為我是喝普洱茶的人。

　　

　　新茶：1-3年。這段時間的普洱茶基本能看清后期的陳化價值。

　　

　　中期茶：4-7年。轉(zhuǎn)化變動頻繁是中期茶的特點。

　　

　　老茶：7年以上。去年科學(xué)家說普洱茶放10年左右品質(zhì)最好。7年以上普洱茶轉(zhuǎn)化基本穩(wěn)定。畢竟人生能有幾個10年左右。

　　

　　其實這個分類早在幾年前我就寫在文中。但是大多茶友不以為然，其實認(rèn)真想想，我們普通大眾的普洱茶友，接觸最多的也就是這個時間范圍內(nèi)的普洱茶。

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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