這是一個(gè)造神的時(shí)代，也是一個(gè)大神大佛會(huì)瞬間垮塌的時(shí)代，專(zhuān)家變磚家，政策變對(duì)策，實(shí)在是精彩極了。在普洱茶行業(yè)，也自然有種種標(biāo)桿開(kāi)光佛光神光，由此而來(lái)，也就有叛逆者、背叛者、顛覆者，是對(duì)是錯(cuò)？眾聲喧嘩，我們已經(jīng)茫然。到底怎樣才能選擇一片好的普洱茶？很多教條已經(jīng)過(guò)時(shí)，很多還在市場(chǎng)上流竄。忽悠太過(guò)，會(huì)加重大家彼此不信任的癥結(jié)，大家彼此受傷。以下的這篇文章，僅作參考，不為普洱中國(guó)立場(chǎng)和觀點(diǎn)，我們呼喚一種好的，有依據(jù)的評(píng)判方式，讓好茶閃光，讓水分茶曝光。

?

　　購(gòu)買(mǎi)普洱茶是多數(shù)平常百姓都要做的事，他們喜愛(ài)普洱，普洱茶具有防癌抗癌，抗氧化的功效已經(jīng)是眾所周知的了。常喝普洱茶，還能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使皮膚變得更加白皙和光滑?？赐赀@些普洱茶的強(qiáng)大功效，你驚呆了？所以才那么多人喜歡購(gòu)買(mǎi)普洱茶。但是普洱茶市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，還有六不政策，你知道這關(guān)于購(gòu)買(mǎi)普洱茶的六不政策是什么嗎？

?

　　六不政策

?

?

　　生茶品唯一的味道就是樟香味，陳年老味老韻。而分辨熟茶品的最好方法是渥堆發(fā)酵越少的茶品及在拼配蒸壓時(shí)間越短越佳。

?

?

　　所謂倉(cāng)別，就是指普洱茶經(jīng)采收、制作成型后陳放的空間，是決定普洱茶好壞最重要的環(huán)節(jié)。

?

?

　　年代只能參考，不能盡信。對(duì)于普洱來(lái)說(shuō)，年代越久越好，但越久的指的是要放在倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)合適才好，切記一句話：老的普洱茶要老了還有性，老了還有氣，老了還有韻，老了還有質(zhì)。

?

?

　　用價(jià)錢(qián)、年代和包裝三要素看看是否合理，比如50年代的老茶多嗎，紅印要多少有多少嗎，批發(fā)就如此便宜，紅印一餅僅幾百元或上千元，量多還可另議等等。年代、價(jià)錢(qián)、包裝沒(méi)有邏輯觀念與報(bào)價(jià)不合乎是行行情的，您還會(huì)買(mǎi)嗎？

?

?

　　當(dāng)下眾多的消費(fèi)者大多以為大葉就是野生。仔細(xì)觀察葉子如果是大大的，平平的、薄薄的，一定不可能是野生種，是在商業(yè)利益的需求下種出來(lái)的，真正云南野生的普洱茶是沒(méi)有施放肥料及農(nóng)藥的，所以不以樹(shù)齡葉種為考量才是真諦。

?

?

　　基本上可以定論生茶品只要在干凈、通風(fēng)佳的空間陳放所發(fā)酵的茶品，就算放上50年或者100年，茶的湯色依然不可能變黑或者深棗紅色，絕對(duì)是油光氣十足，色金黃轉(zhuǎn)棗紅才對(duì)。

來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號(hào)：puersir；
茶中網(wǎng)：m.jcbat.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào)：chanchadashi