千年茶鄉(xiāng)---麻栗坡
據(jù)史料記載,麻栗坡在明朝時期就有茶樹種植,中國西南部是茶的起源和傳播中心地帶,云南是茶樹種植資源的核心區(qū)域,云南古茶樹資源主要分布在普洱、西雙版納、臨滄、文山等11個地州市,而文山州古茶樹資源主要分布在麻栗坡、廣南、馬關、西疇等縣。
麻栗坡跟普洱、西雙版納、臨滄等地一樣,是世界茶樹起源中心和原產地之一。主要有4個方面的稀缺性:
一是稀缺的生態(tài)環(huán)境。麻栗坡縣地處低緯度,屬南亞熱帶高原季風氣候。境內山川交錯、河谷縱橫,氣候變化顯著,立體氣候明顯??h境內地貌以中低山峽谷地貌為主,喀斯特地貌分布較廣,地勢由西向東南傾斜,山脈大致呈西北—東南走向相間分布。有闊葉林、針葉林、竹林、灌木林、草叢林等植被類型。麻栗坡地處中南半島與云貴高原交接部的滇東南巖溶山區(qū),為高原峽谷山地,山巒疊嶂、地勢起伏落差大,茶樹種植區(qū)海拔900—1800米范圍土壤為花崗巖風化后形成的粗粒結晶巖類黃壤和白壤。多種植被共生,地衣植物尤其茂盛,形如綠毯。

二是稀缺的古茶樹資源。麻栗坡縣是云南省的茶樹種植適宜區(qū)。麻栗坡縣現(xiàn)尚存大量野生種和栽培種古茶樹,古茶樹資源主要分布在下金廠鄉(xiāng)、猛硐瑤族鄉(xiāng)、天保鄉(xiāng)、八布鄉(xiāng)、大平鎮(zhèn)、麻栗鎮(zhèn)、董干鎮(zhèn)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn),分布面積約3萬余畝共計約40余萬株,古茶樹保護得很好。其中較為集中連片的古茶樹居群有:壩子古茶樹居群、新南坪大山古茶樹居群、龍竹古茶樹居群、鴦雞蓬古茶樹居群。另外,在麻栗坡縣八布鄉(xiāng)的竜龍村委會和荒田村委會,下金廠鄉(xiāng)的云嶺村委會和中寨村委會均分布有栽培種古茶樹。古茶樹資源樹齡以200年至500年為多,也有上千年的野生種古茶樹,樹圍100cm以上的大茶樹更是屢見不鮮,樹型優(yōu)美。茶樹品種主要為當?shù)卦陌酌枳兎N和普洱茶種,是當?shù)靥赜械膬?yōu)異茶種,具有獨特的地方特色。比如猛硐地區(qū)的古茶樹就是明顯區(qū)別于其他地區(qū)的獨特大葉種,我認為可以把它單獨稱為“猛硐大葉種”。在下金廠鄉(xiāng)小興沖古茶山有世界著名的野生茶種厚軸茶,屬稀缺的古茶樹資源,極具科研價值。
三是稀缺的茶葉品質。麻栗坡雨霧天氣多、有效光照少、自然植被好,生物多樣性豐富,春季回溫緩慢,茶葉萌發(fā)較其他地區(qū)晚,茶葉中氨基酸等芳香性物質積累較多,芽頭肥壯、嫩綠、色澤光亮潤澤,香氣濃郁,富含蜜韻花香、蔗香、豆香、板栗香、泥土香等多種芳香味,外形秀美、回甜味好、嫩香持久、內含物豐富等特點。老山古樹茶鮮葉高香高鮮的特點適宜制作高品質的普洱生茶、白茶、綠茶、紅茶。其茶品具有“花香蜜韻、湯甜水柔”的優(yōu)異品質特征。我自己總結一句話,就是“老山古茶,柔甜于心”。
四是稀缺的“老山國際春茶節(jié)”品牌?!捌D苦奮斗、無私奉獻”的“老山精神”與麻栗坡茶有機融合,打造“老山茶”品牌,統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產業(yè)、茶科技”這篇大文章,從而全面助力鄉(xiāng)村振興,推動茶產業(yè)高質量發(fā)展。
云南省農業(yè)科學院茶葉研究所所長何青元表示,2023年老山國際春茶節(jié)形式新穎,內容豐富,主題鮮明,再加上有外交部的大力支持,眾多國內外媒體的參加,所以產生的效果和影響力都會很大,將有力助推麻栗坡乃至文山的茶葉走出云南,走向全國甚至是世界。我對本次春茶節(jié)充滿期待,希望借此機會讓更多人深入了解認識麻栗坡老山腳下的好茶,也讓更多的云南茶品牌享譽國內外。

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