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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 喝茶 2023年正氣塘古樹(shù)春茶特點(diǎn)是什么?

2023年正氣塘古樹(shù)春茶特點(diǎn)是什么?

正氣塘是一個(gè)漢族聚居的小村寨,位于勐庫(kù)東半山。雖然通往寨子的路仍然是蜿蜒的山路,但是進(jìn)這條山路的岔口,正位于214國(guó)道旁,因此相較于其它大山深處的山寨,正氣塘的交通算是便利的了。在勐庫(kù)眾多“明星山…

正氣塘是一個(gè)漢族聚居的小村寨,位于勐庫(kù)東半山。雖然通往寨子的路仍然是蜿蜒的山路,但是進(jìn)這條山路的岔口,正位于214國(guó)道旁,因此相較于其它大山深處的山寨,正氣塘的交通算是便利的了。在勐庫(kù)眾多“明星山頭”中,正氣塘一直都顯得低調(diào),仿佛一個(gè)幕后制作人,真正從幕后轉(zhuǎn)到前臺(tái)并為大家知曉,也是近些年的事,所以她也被冠以了“新貴”的稱(chēng)號(hào)。其實(shí)不然,正氣塘位于古時(shí)臨滄通往雙江的茶馬古道旁,是古道上的一個(gè)重要驛站,古道遺址至今尚存,茶葉種植歷史也可追溯到早先在這定居的拉祜族山民,是古道貿(mào)易繁榮時(shí)的一個(gè)茶葉重要產(chǎn)區(qū),無(wú)論是從歷史的悠久和地位的重要來(lái)看,“新貴”這個(gè)詞顯然是與之無(wú)法匹配的,只是被世人所遺忘罷了。

古樹(shù)原料經(jīng)人工精心挑選后,采用傳統(tǒng)工藝手工石磨壓制而成。餅形自然規(guī)整飽滿,芽毫顯露,條索紋路清晰,松緊適度,色澤墨綠潤(rùn)澤。

撬開(kāi)條索清晰,白毫顯,條索完整,紋路清晰;

下面我們沖泡開(kāi)湯:

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溫碗溫杯后投入適量茶葉(180ml蓋碗8克左右投茶量),沖入沸水醒茶,茶香即溢出四散。

香氣沉穩(wěn),清蜜香顯,略帶花香;湯色黃明清亮;初期幾泡入口清甜綿柔;中期醇正甘甜,整個(gè)口腔味蕾感受飽滿,有吃滇橄欖的感覺(jué)和回味;后期尾水甜韻猶在,娓娓道來(lái),無(wú)水感,前期中期對(duì)味蕾刺激的跌宕后,韻味在這個(gè)階段尤其的好!整個(gè)沖泡品飲過(guò)程,滋味口感豐富飽滿,湯質(zhì)厚實(shí)綿密細(xì)膩,雖是在飲熱茶,卻像是在飲一彎清泉,感到喉部絲絲的涼意。苦底輕微不明顯,澀感略有,化開(kāi)快,化開(kāi)后余韻持久怡人。茶氣由弱到強(qiáng),完全不輸西半山的名寨,雖強(qiáng)卻不烈不霸,就像市井大隱,其貌不揚(yáng)卻內(nèi)力深厚沉穩(wěn),二十余泡喝完,我已是汗流浹背酣暢淋漓。

葉底黃嫩明亮柔韌。

這是一款有內(nèi)涵的茶,一款需耐心泡靜心品的茶,一款邊喝邊和自己內(nèi)心對(duì)話的茶,一款值得一“格”的茶,格物明事,以濟(jì)天下!雖然在“藤條古樹(shù)白牡丹”的文章中,我說(shuō)過(guò)盡量不在文中過(guò)多的說(shuō)自己的品飲感受體驗(yàn),以免給大家先入為主的刻板印象。但喝這款茶時(shí),實(shí)在沒(méi)忍住,因?yàn)?,我和自己的?nèi)心對(duì)話了。

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作者: ci187130

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