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2023年春茶壩糯：古樹茶1000-1500元/公斤
1.口感特點：
壩糯：古樹茶1000-1500元/公斤，香氣柔和，生津快速，香氣馥郁高揚，口感飽滿協(xié)調(diào)，喉韻甘潤持久，干茶墨綠長梗,條索肥厚重實，其內(nèi)質(zhì)豐厚，口感顯柔和，回甘不顯強烈，喉韻深刻，杯底香濃郁且持久，湯糯、柔、清、雅，香氣極好，帶花果香，湯色油光透亮，口感綿密、細(xì)膩，又寬廣飽滿。
2.茶葉產(chǎn)地：
這里古樹根系縱深，能夠吸收到土壤層中更多的微量元素。其鮮葉中的內(nèi)含物質(zhì)綜合含量更高，其品質(zhì)自然就更好了，這里中土層深厚，土壤腐殖質(zhì)和礦物質(zhì)含量高，又為茶樹深扎根和生長提供了最基礎(chǔ)的保證，長時間的趨光生長和極少的人為干預(yù)（修剪、臺刈、采摘等），其生長于熱帶、亞熱帶雨林或者幾乎無人為干擾的原始密林之中。森林里植物競爭激烈，受周邊高大樹木的遮掩，光合作用弱，生長緩慢。
3.如何沖泡：
注水，新茶的水溫以90度以上為宜，中期茶和老茶以100度為宜，十年以上生茶在潤茶前可進(jìn)行適度水烘，即將干茶置入紫砂壺中，壺外用開水沖淋，以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味，沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。。
陳財，制茶工程師，國家一級評茶師，普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，中國制茶能手，在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細(xì)的介紹，關(guān)于彎弓單株古樹：9000-12000/公斤，相關(guān)古樹茶的知識，歡迎交流聯(lián)系。
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