沖泡一杯入口細膩、持久回甘的普洱茶并不是什么難事,但有時也想不那么單調(diào),那怎么才能有些新意呢?
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菊花配普洱
火星撞地球的味道竟毫無違和感
菊花性寒、味甘,能夠清肝明目、散風去熱;普洱茶性溫、滋味平淡、香氣低沉。
以菊花入普洱茶,能破其陳、益其香、滋其味、化其俗,于養(yǎng)生大有裨益。
菊花與普洱茶可以說是花與茶中的最佳搭檔,普洱的味道濃郁,菊花的味道清雅,兩種相差甚遠的味道在溫潤的茶杯中平衡調(diào)和,沒想到竟毫無違和感。
2
陳皮配普洱
強強聯(lián)合誰更厲害
陳皮與普洱茶搭配,可謂“強強聯(lián)合”。
陳皮可以健胃、祛痰,常用于治療消化不良、疏肝理氣、化痰健脾;陳皮還可以用在廣東菜的烹煮中,在老火靚湯和粥里面加入陳皮,除了可以去腥,還可以提鮮。
普洱茶降血糖血脂、抗衰抗輻射、保護心血管的功效,配上陳皮理氣健脾、消積化滯、燥濕化痰、疏肝潤肺、疏通五臟的作用,保健功效十分顯著,堪稱日常飲用的保健佳品。
3
螃蟹腳配普洱
隱藏的普洱茶最佳伴侶
螃蟹腳具有清熱解毒、健胃消食、清膽利尿、降血脂血壓等功效。
泡上一壺普洱茶,放入幾節(jié)螃蟹腳,茶味變得更厚、更醇、更香,苦澀味變甘醇、單薄味變圓潤。
一杯茶入口、一股甘甜味從舌面中根部和兩腮直入咽喉,再由咽喉返回至舌頭中部,停留于兩腮,甘甜生津、持續(xù)數(shù)小時,揮之不去。
其間,無論吸煙、喝酒、進食,舌根的甘甜味依然留存,特別是舌根與咽喉處津液充盈,咽喉吻潤,不干咳、不發(fā)嘔,功效神奇。
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甜點配普洱
降低罪惡感
制作蛋黃酥需要用到奶油、植物油、黃油等高熱量的原材料,雖然吃下去感到十分滿足,但是當中的熱量也被身體吸收了,每吃完100克蛋黃酥,要慢跑一小時才能消耗完。
一般一個雙黃蓮蓉月餅含600-800千卡熱量,而200克米飯的熱量通常為230千卡,由此推斷,吃下一個雙黃蓮蓉月餅就相當于吃了3碗米飯,可以說吃了一個雙黃蓮蓉月餅,一天的米飯都不能再吃了。
糖分高的點心搭配普洱茶剛剛好:喝了普洱茶容易餓,點心可以安慰胃口;吃了點心會覺得油膩,喝普洱茶可以解膩消食。
普洱茶除了含有豐富的茶多酚,還有能夠幫助燃燒脂肪的咖啡因,是消脂減肥不錯的選擇。
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