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熟茶似乎是每年必不可少的焦點,這不,冬天來了,對于愛喝普洱茶熟茶的人來說,對其一點也不陌生,不錯,熟茶于人有暖胃的功效和作用,所以很多人都喜歡在冬天喝。不過,普洱茶熟茶可不僅僅只適合于在冬天喝,它的魅力甚至可以貫穿整個一年四季。
因為由熟茶帶動的熱潮可以說一點也不輸于生茶,甚至風頭蓋過了生茶,特別是自2014年下半年以后,以熟茶為主導的普洱茶市場,刮起了熟茶熱,以往是生茶的天下,但最近這兩年下來,人們發(fā)現熟茶也非常好賣,于是在生茶的基礎上,各個商家也加足馬力打造熟茶。
尤其是以大益為首的品牌茶企最為明顯,從2014年紅玉,就開始了它在熟茶領域“低價不低端”的極度擴張,有沒有賺錢,賺到多少錢,外界并不知曉,但自此之后,許多茶企跟風盛行,熟茶新品的比重也陡然上升,因為大家看到了它銷量上的客觀性,所以極力打造。盡管市場低迷,熟茶卻走得非常不錯,這股勁頭直到今天都沒有消減過,不過方式都在改變。
我們不知道是什么樣的原因讓市場有如此巨大的轉變,從最初青睞于生茶的角度,轉變到了熟茶身上,不知道是什么樣的原因讓消費者對熟茶的需求大增并且持久熱度長達兩年之久!總之熟茶熱起來了,而且銷量是以前的幾倍。之前對于喝慣生茶,藏慣生茶的很多人來說,熟茶是他們唯恐而避之不及的。為什么?因為人們老在“喝熟藏生”的影響下失去了對茶的正確認知,一味的偏向一方,就導致人們錯誤的理解,“如果熟茶喝不掉,就等于廢掉了,它并不會像生茶那樣具備很強的收藏價值”,于是就偏向于生茶,導致熟茶在市場流向并不是很好。
這是居于以前對生熟茶的認識。那么現在很多人也不禁會提出這樣的疑問,熟茶和生茶除了生產成本上的不同,在后期的轉化中,是不是熟茶的的轉化空間沒有生茶大?這也是不是證明熟茶不具備收藏價值。
其實針對于這個問題要具體問題具體分析,在一般情況下來說,在相同環(huán)境條件,熟茶的轉化空間略小于生茶,但需要強調的是略小于而不是一定。這得看情況,千萬不能籠統(tǒng)的說,哪個的轉化空間就一定大!這需要根據制作工藝,儲存條件來看的,特別是每個轉化時間段的數據才能具有說服力,不然都不能一味的說哪個的轉化空間大。
如果片面的認為的話,就會對熟茶造成錯誤的認識,甚至否定其價值,其實熟茶同樣也具有一定的收藏價值。因此,我們在看待生熟茶的時候,應該從多方面去看,不能只盯在一點上而否定其他的價值。熟茶的好遠遠不止這些,只有在不斷的品飲中才能真正發(fā)現它的美好!
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