由于海拔、氣候環(huán)境、溫度、工藝等多方面的原因,市面上出現(xiàn)的普洱茶愈發(fā)五花八門了,好不夸張的說,這樣的普洱茶市場是不容樂觀的,品種的參差不齊,品質(zhì)也是良莠不齊,諸多問題莫衷一是,普洱茶品牌更是眼花繚亂,消費者難辨真假,想在忙忙茶海中尋求一篇屬于自己的好茶,早已“難于上青天”,而越是這樣,我們越要步步為營,小心翼翼,在亂想中求得心安,尋找屬于自己的那一片好普洱!
通常都是按照這四種原則進(jìn)行篩選的!
首先:健康喝茶,安全第一!
喝茶之目的本就是為了健康,毋庸置疑,身體的健康就是放在第一位的!
普洱茶的健康大都來源于其生長環(huán)境,古樹難求,純料古樹更難求,真正的純料古樹來自深山,哪里只有云霧相伴,高山云霧,云蒸霞蔚,無需點染,無需施肥,無需農(nóng)藥,渾然天成,在多的匠心獨運都顯得多余,這才是古域,也就是古茶生長的地方。
在古域源茶看來,一餅好的純料古樹茶,需要茶人一步步的探究,古域團(tuán)隊親下茶山,堅定信念,有三不要,臺地茶不取,農(nóng)藥施肥者不取,樹齡不至者不取,與其讓天下茶人喝的誠惶誠恐,不如每個環(huán)節(jié)都做到精益求精。我們相信,干凈的才是健康的!
其次:蘿卜酸菜,選我所愛!
普洱茶論山頭,或霸或柔,或苦或甜,這邊唱班章為王,那邊炒冰島為后,曼松做了低調(diào)的王者,昔歸成了普洱的奇葩!所謂的茶葉戰(zhàn)爭,大抵如此,首先我們補(bǔ)考就這些茶的性價比如何,所謂蘿卜酸菜,各有所愛,選擇自己的才是最合適的,正如你夢中的女神“林青霞”,但你永遠(yuǎn)也不可能得到她了,因此,選擇適合自己的才是最好的,普洱茶也是如此,再好的茶也要符合身體體質(zhì),體質(zhì)好,便選擇滋味厚重,茶氣霸道的生茶,體質(zhì)差,便選些熟茶養(yǎng)胃養(yǎng)生,如若不然,買回去的茶身體不適應(yīng),又何必讓自己的茶“獨守空房”呢?
再次:順我者昌,逆我者亡!
我們拋開普洱茶的氣感,體感等這些玄而又玄的東西,說到底,還是歸結(jié)到口感上去了!是苦是澀,是生津還是回甘,自己總有喜歡的,喜歡苦,就來老曼峨,喜歡霸氣就來布朗山,喜歡揉就來冰島,別人能騙你,自己總歸是騙不了自己的,所謂如人飲茶,苦澀自知,又何必隨波逐流呢,不過,買普洱茶,無論他是什么味道,買前先試試,記住,茶湯入口那一刻,才是最真實的!
最后:沒有金剛鉆,莫買天價茶!
普洱茶稱王稱后,更有甚者,不乏天價之茶,其實這些茶很多時候已經(jīng)超越了它本身應(yīng)有的品飲價值,更多的趨向于收藏價值,畢竟普洱茶是越陳越香嘛,這類茶,若是緣分到了,喝到一兩泡,便是萬幸,若是緣分不到,那也不必太過沮喪,量力而行,根據(jù)自己的消費能力選擇性價比高的茶,死要面子活受罪的事,又何必呢?總之一句話,沒有金剛鉆,莫攔瓷器活!
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