ci187130
有茶友提問：普洱茶餅，要怎么存放？
這個(gè)問題特別有意義，不好好學(xué)習(xí)怎么存放普洱茶餅，一不小心茶就不好喝了！
今兒，就來說說普洱茶餅的存放要點(diǎn)和方法。
要點(diǎn)一：忌高溫、忌低溫
普洱茶也像人一樣，既怕太熱，也怕太冷。
天氣太熱的話，高溫會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸；天氣太冷的話，低溫又會(huì)使茶葉轉(zhuǎn)化得慢。
所以放置普洱茶餅的地方，溫度要適中，大家可以參考人體感覺到舒適的溫度。
如果夏天天氣炎熱，室內(nèi)溫度過高，我們就要在給茶葉找一個(gè)陰涼、通風(fēng)的地方。
如果冬天溫度過低，有條件的可以適當(dāng)用保溫?zé)粽{(diào)節(jié)室內(nèi)溫度。
不過要切記，不管什么時(shí)候，都不能將普洱茶放到太陽底下照曬，陽光直射會(huì)破壞茶葉品質(zhì)。
要點(diǎn)二：防濕
1、太潮濕的環(huán)境易導(dǎo)致茶葉霉變。
2、但是，也不能太過干燥。環(huán)境太干燥的話，茶葉轉(zhuǎn)化會(huì)十分緩慢。
3、個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，在家存茶可以根據(jù)不同情況調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度：
遇到雨季，濕度太高時(shí)，每天都要關(guān)窗，并打開排氣扇，從而降低室內(nèi)的濕度。
遇到旱季，空氣太過干燥時(shí)，要在存茶的房間放入一盆清水，從而提高室內(nèi)的濕度。
要點(diǎn)三：防異味
茶葉容易吸味，所以存放時(shí)，要遠(yuǎn)離味道濃烈的物品或環(huán)境，比如樟腦球、香皂、蚊香片、廚房、衛(wèi)浴等
要點(diǎn)四：通風(fēng)
1、普洱茶不能用密封袋來包裝。
因?yàn)槠斩枋呛蟀l(fā)酵茶，存放的目的就是為了讓茶葉的內(nèi)部發(fā)生慢慢轉(zhuǎn)化，進(jìn)而變得越陳越香。
這一轉(zhuǎn)化的過程需要氧氣的存在，所以不能密封保存。
2、普洱茶餅要放在流通的空氣中，來加快茶葉的變化。
不過，不能將茶餅掛置在陽臺(tái)，這樣做的話，茶氣都吹走了、茶味都飄散了，飲用起來淡而無味。
所以，存放普洱茶餅，室內(nèi)環(huán)境中要有適度流通的空氣，但不可以放在風(fēng)口。
談完普洱茶的存放要點(diǎn)，接下來跟大家說說幾個(gè)挺實(shí)用的存放方法。
方法一：原包裝存放
如果你的普洱茶餅是完整的一桶的話，那么儲(chǔ)存起來就很簡(jiǎn)單，用原包裝儲(chǔ)放就好。
1、不要在外層再包上塑料袋，因?yàn)樵镜闹袢~片就是普洱茶的保護(hù)神，儲(chǔ)存靠它能行。
2、單獨(dú)弄個(gè)小房間放茶，擺著除濕機(jī)，濕度計(jì)。
正常天氣不用開除濕機(jī)，維持室內(nèi)濕度就好。
遇到連綿陰雨天，就要把小房間的窗門關(guān)上，再啟動(dòng)除濕機(jī)，制造一個(gè)相對(duì)干燥的室內(nèi)環(huán)境。
方法二：陶器儲(chǔ)存
這種方法針對(duì)的是經(jīng)常取用或已經(jīng)拆開的普洱茶。
1、選擇陶甕或陶缸，將茶餅置于儲(chǔ)存器皿中。
這是因?yàn)樘罩破酚型L(fēng)透氣的特點(diǎn)，十分適合存放普洱茶。
2、容器口無需密封，用木條、棉布蓋住，使其自然通風(fēng)、不落塵、不進(jìn)異物就行了。
方法三：紙箱儲(chǔ)存
紙箱是較實(shí)用的一種方法，便于在家中儲(chǔ)存，不太占地兒。
1、用紙箱要留意紙箱自身的氣味，所以拿回來的紙箱要保證其來源干凈，要是有異味最好是放置一段時(shí)間，散去異味再儲(chǔ)放普洱茶餅。
2、存放在紙箱的茶能整桶存放，就不要拆開了。
針對(duì)一些只有幾餅的，可以先用紙信封裝好再放。
另外紙箱儲(chǔ)存，要注意儲(chǔ)放時(shí)，天氣是否潮濕，在中國(guó)南方濕氣太重容易弄濕紙皮。
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