眾所周知,“班章為王,易武為后”。若要找一個易武茶氣韻的代表,刮風寨的茶王樹算一個。
今天為大家分享的這款「刮風寨茶王樹古樹生普散2020年」,精選茶王樹古茶園中具有兩三百年樹齡的古樹純料制成,香揚水柔,將易武茶區(qū)的特點展現(xiàn)得淋漓盡致。
由于是今年的新茶,且內(nèi)質(zhì)豐厚,更適合儲存,后期轉(zhuǎn)化更能體會到“越陳越香”的魅力。
刮風寨易武產(chǎn)區(qū)高端古樹茶代表
刮風寨是一個歷史悠久的瑤族村寨,屬于易武鎮(zhèn)麻黑村委會的一個村民小組,與老撾相鄰。
刮風寨周圍山高林密,為國家級森林保護區(qū),生態(tài)資源極其完整,物種豐富。
刮風寨古樹分布在約50平方公里原始森林中,古茶樹基本沒有經(jīng)過人為矮化,和原始森林古樹混生,茶樹樹齡都在幾百年以上。
由于被其他雜木遮擋,日照少,屬于陽光漫射,茶葉生長速度較緩慢,內(nèi)含物質(zhì)積累更豐富。所以在存儲轉(zhuǎn)化過程中,往往能給人很大的驚喜。
雖然產(chǎn)量低,品質(zhì)卻很優(yōu)秀,目前算是普洱茶中的一片凈土。
茶王樹茶區(qū)刮風寨中的頂流
刮風寨茶王樹不是一棵樹,而是一片茶地。
茶王樹所處地海拔約1550米。該地被原始密林覆蓋,行路艱難,采摘困難,且之前屬地為國有林,當?shù)乩习傩斩嗖辉敢馇巴_采。
茶王樹古茶園是一個大陡坡,茶園被原始森林環(huán)抱,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為古樹茶創(chuàng)造了適宜生長的條件。茶王樹古茶園雖然開發(fā)晚,但品質(zhì)很受認可。
從刮風寨到茶王樹茶山,只能徒步,采摘難度大。茶王樹的茶葉產(chǎn)量稀少,也因此更顯珍貴。
香揚水柔易武代表
俗話說:“外行喝回甘,內(nèi)行喝山韻。”
易武茶向來以香揚水柔見長,而刮風寨則更具甜柔之美。
干茶條索肥壯修長。
茶湯淺金黃,清澈透亮。
香氣豐富,蜜香混合花香,沁人心脾。
茶湯層次分明,剛?cè)肟谔鹑犸枬M,香融于水,細品之,柔滑細膩中藏著強勁卻內(nèi)斂的茶氣,很有張力,且有明顯的清涼氣息,有幾分“風清揚”的感覺。
茶湯醇厚有延續(xù)性,回甘迅速,喉韻綿長,非常耐泡。
雖為新茶,但憑借甜柔又耐泡的特質(zhì),就可俘獲新老茶客的心。由于底子好,存放轉(zhuǎn)化后,變化更豐富也更值得期待。
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