一、云縣荼產(chǎn)業(yè)概況
云縣位于云南省西南部,國(guó)土面積3760平方千米,其中最適于種茶的面積有1343平方千米,占總面積的35.72%。云縣具有得天獨(dú)厚的宜茶資源2015年毛茶:滇工夫紅毛茶產(chǎn)量1707.2噸、產(chǎn)值7392萬(wàn)元;滇紅CTC毛茶產(chǎn)量4974噸、產(chǎn)值7861萬(wàn)元:曬青毛茶產(chǎn)量10493噸、產(chǎn)值15778.68萬(wàn)元蒸烘青綠毛茶產(chǎn)量2263.5噸、產(chǎn)值10554.7萬(wàn)元。
2015年精制茶:滇紅工夫茶產(chǎn)量1520.5噸產(chǎn)值12509.6萬(wàn)元;滇紅CTC茶產(chǎn)量4974噸、產(chǎn)值8803.2萬(wàn)元;普洱茶產(chǎn)量6140噸、產(chǎn)值42088.29萬(wàn)元;蒸烘青綠茶產(chǎn)量2007噸、產(chǎn)值14659.4萬(wàn)元。茶酒產(chǎn)量820噸、產(chǎn)值8672.5萬(wàn)元。
二、云縣茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

云縣位于世界茶樹(shù)和茶文化起源中心,茶葉種植、加工、貿(mào)易的歷史悠久,是普洱茶滇紅茶和云南蒸青茶的誕生地之一??h境內(nèi)有茶組植物4個(gè)茶系,6個(gè)茶種,1個(gè)未定種,其中大苞茶為特有種。全縣有古茶樹(shù)資源7.65萬(wàn)畝,其中野生型占茶樹(shù)群落4.24萬(wàn)畝,栽培型古茶園3.41萬(wàn)畝。
記錄了茶樹(shù)從野生到栽培完整的馴化進(jìn)程,有著被譽(yù)為茶樹(shù)自然歷史博物館的白鶯山古茶園;有承載茶葉貿(mào)易興衰歷史的南線茶馬古道重要渡口神舟古渡。
云縣是云南重要的茶葉生產(chǎn)大縣。云縣茶產(chǎn)業(yè)具有地理資源優(yōu)勢(shì)、氣候資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)地生態(tài)勢(shì)、品種資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、人力資源優(yōu)勢(shì)、民族茶文化優(yōu)勢(shì)、地緣區(qū)位優(yōu)勢(shì)等“八大”可持續(xù)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)潛力優(yōu)勢(shì),“十五”以來(lái),中共云縣委、云縣人民政府堅(jiān)持“一產(chǎn)發(fā)展生態(tài)化、莊園化,二產(chǎn)發(fā)展綠色化、園區(qū)化,三產(chǎn)發(fā)展特色化、高端化”三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,制定出臺(tái)扶持政策,狠抓落實(shí),茶葉產(chǎn)量、茶農(nóng)收入、企業(yè)效益、財(cái)政稅收、市場(chǎng)份額實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長(zhǎng),使云縣茶產(chǎn)業(yè)成為云南高原特色農(nóng)業(yè)中一張閃亮名片。本內(nèi)容來(lái)自《云茶大典》

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