勐海茶廠坐落在世界茶樹發(fā)源地、馳名中外的普洱茶故鄉(xiāng)——美麗的西雙版納傣族自治州勐??h城內(nèi)。
1938年,為了振興中華茶葉產(chǎn)業(yè),當時的中國茶葉總公司委派了畢業(yè)于法國巴黎大學的范和鈞先生及畢業(yè)于清華大學的張石誠先生帶領(lǐng)90多位來自祖國各地的茶葉技術(shù)工作者前往熱帶雨林深處的勐??h籌建茶廠,在總結(jié)吸收傳統(tǒng)普洱茶產(chǎn)制工藝的基礎(chǔ)上,引入了機械制茶技術(shù)和設(shè)備。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。1941年因日軍逼近而奉命停廠轉(zhuǎn)移,1951年由中國茶葉總公司、云南省分公司接管恢復經(jīng)營,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
1953年12月,佛海茶廠奉云南省茶葉公司發(fā)文通知,將廠名變更為“云南省茶業(yè)公司西雙版納茶廠”,所生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品使用“中茶牌”商標。
70年代初期,在云南省茶業(yè)進出口公司的安排下,勐海茶廠車間領(lǐng)導和技術(shù)骨干考察廣東“發(fā)水茶”工藝返回勐海后,經(jīng)反復試驗,使后發(fā)酵工藝得到了進一步完善,并開始了“普洱茶”的大批量生產(chǎn),為勐海茶廠成為今日的普洱熟茶圣地打下了堅實的基礎(chǔ)。
勐海茶廠本著以誠信求發(fā)展,質(zhì)量求生存,創(chuàng)新求效益,客戶至上,回報社會的經(jīng)營理念,加大投入、改進設(shè)備、改善環(huán)境、收原料,抓擴產(chǎn),改制后,共投入資金約5000萬元,實施土建、技改、修繕大小工程一百余項,新建倉庫近兩萬平米,年加工能力約八千噸。改制后,勐海茶廠共交納各種稅金7000多萬元,安排當?shù)鼐蜆I(yè)人員近千人。
經(jīng)歷了六十多年的艱苦創(chuàng)業(yè),勐海茶廠現(xiàn)已發(fā)展成為設(shè)備先進、技術(shù)力量雄厚、管理規(guī)范、質(zhì)量體系完善,集種植管理、原料采購、成品加工、銷售服務為一體的中型企業(yè)。2005年11月22日勐海茶廠成為云南省首批獲得食品質(zhì)量安全(QS)生產(chǎn)許可證的企業(yè)。同年12月,勐海茶廠“大益”牌商標被云南省工商行政管理局授予為“云南省著名商標”。企業(yè)榮獲云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營“省級重點龍頭企業(yè)”,“優(yōu)秀龍頭企業(yè)”等榮譽
詳細了解茶廠關(guān)注:陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】
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