蕎子茶內含物質豐富，有健脾開胃、通便潤腸、醒腦提神、促進睡眠的功效，起到抗衰老、抗氧化、平衡人體機能的好處，日常飲用，可促進身體代謝，補充身體所需膳食纖維，有促進消化、緩解燥熱的作用。

蕎麥茶的功效與作用：

1.抗氧化

蕓香甙具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能。

2.清除體內垃圾

蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排泄，降低血清的總膽固醇及LDL膽固醇的含量。膳食纖維的攝取能提供飽足感和減緩消化速度以減低食欲，避免過量進食，因此它可以幫助減輕體重。

3.美容養(yǎng)顏

蕎麥茶當中含有蕓香甙，蕓香甙可幫助身體吸收并充分利用維生素C，也可以防止細胞受到自由基的破壞。

另外，此成分亦可保持體內的膠原蛋白水平，以減少皺紋和細紋的產生。

3.降血脂

蕎麥茶中的蕓香甙除了能降低血壓以外，還對血脂有很好的降低作用。它能調節(jié)我們的膽固醇含量，使我們體內多余的膽固醇得到及時的排出。

而且蕓香甙還能強化我們的血管，特別是微血管，能使它們更有韌性。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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