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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 作用 入門茶藝師,需要學(xué)習(xí)或培訓(xùn)哪些知識(shí)

入門茶藝師,需要學(xué)習(xí)或培訓(xùn)哪些知識(shí)

茶藝師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要分為實(shí)踐和理論,具體大的方面如下:(1)茶葉基礎(chǔ)知識(shí)這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)茶藝,首先要了解茶葉的基本知識(shí),掌握茶葉的分類、常見(jiàn)茶的制作工藝、品質(zhì)特點(diǎn)以及茶葉品質(zhì)鑒別、保管等內(nèi)容。(2)茶藝技巧這是茶藝的核心部分,是指茶藝的技巧和工藝,包括茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)…

茶藝師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要分為實(shí)踐和理論,具體大的方面如下:

(1)茶葉基礎(chǔ)知識(shí)

這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)茶藝,首先要了解茶葉的基本知識(shí),掌握茶葉的分類、常見(jiàn)茶的制作工藝、品質(zhì)特點(diǎn)以及茶葉品質(zhì)鑒別、保管等內(nèi)容。

(2)茶藝技巧

這是茶藝的核心部分,是指茶藝的技巧和工藝,包括茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。

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(3)茶藝的禮儀

這是指服務(wù)過(guò)程中體現(xiàn)的應(yīng)有的禮貌和禮節(jié),包括服務(wù)過(guò)程中的禮節(jié)、儀容體態(tài)、接待等方面。

(4)茶藝的規(guī)范

茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對(duì)賓客都有規(guī)范的要求。作為客人,要以茶人的精神與品質(zhì)去要求自己,投入地去品賞茶。

作為服務(wù)者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務(wù)規(guī)范是決定服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的一個(gè)重要因素。

(5)悟道

悟道是茶藝的一種最高境界,通過(guò)泡茶與品茶得到一種精神的享受和愉悅,從而完成個(gè)性品德修養(yǎng),體會(huì)到廉、美、和、敬的真諦,感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中網(wǎng)

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