普洱茶名山：巴達(dá)古茶山

詹英佩

巴達(dá)古茶山位于勐?？h西部，2005年巴達(dá)與西定合并統(tǒng)稱(chēng)西定鄉(xiāng)，目前巴達(dá)古茶山屬于西定鄉(xiāng)。

說(shuō)起巴達(dá)茶山，國(guó)內(nèi)外茶葉界人士對(duì)它都很熟悉，1962年云南省茶科所的張順高、劉獻(xiàn)榮兩同志在巴達(dá)賀松寨背后的原始森林中發(fā)現(xiàn)了一棵樹(shù)齡達(dá)1700年的野生大茶樹(shù)。從那以后巴達(dá)就沒(méi)有寂寞過(guò)，年年都有國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家、學(xué)者、茶界人士前去光顧。在杭州中國(guó)茶葉博物館內(nèi)巴達(dá)1700年代茶王樹(shù)巨幅照片作為迎賓照片懸掛在展廳入口處，仰視過(guò)它的人已不知其數(shù)。巴達(dá)是西雙版納州野生古茶樹(shù)資源最集中的區(qū)域，2004年，云南省和西雙版納州組織對(duì)巴達(dá)賀松大黑山考察，證實(shí)大黑山原始森林中有原始古茶樹(shù)群落6000多畝。

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巴達(dá)為布朗語(yǔ)意為有仙人腳跡的地方，巴達(dá)有豐富的野生茶樹(shù)資源，巴達(dá)也有大面積人工栽培型古茶園，野生茶樹(shù)主要分布在賀松大黑山，人工栽培型古茶園主要分布在各個(gè)布朗族村寨。巴達(dá)山人工栽培型古茶園主要分布在章朗、曼邁兌、曼帕納等布朗族寨。

巴達(dá)古茶園最多的是章朗，章朗寨現(xiàn)有244戶人家，是西雙版納最大的布朗族寨子，也是布朗族歷史文化保存得最完整的寨子。布朗族建筑、語(yǔ)言、服飾，以及布朗族生活習(xí)俗在章朗都得以完整保留。寨頭那座金碧輝煌的緬寺（佛寺）里有塊大碑，碑文記載章朗寨已有1400多年的歷史，1400多年古寨留下了布朗族很多歷史信息。

章朗是布朗族古寨，凡布朗族古寨就一定有古茶園，這就是云南人常說(shuō)的“濮人種茶”的定律。章朗古茶園分布在章朗寨子附近的樹(shù)林里，有近千畝之多，但這些古茶園摞荒的時(shí)間太久，大部分沒(méi)有刈復(fù)出來(lái)，茶園里草深齊腰，還長(zhǎng)著許多闊葉木。章朗的古茶樹(shù)看上去沒(méi)有南糯山、老曼峨的古茶樹(shù)年代久遠(yuǎn)，樹(shù)圍在七八十公分的占多數(shù)，茶樹(shù)大多沒(méi)有砍過(guò)稍尖，樹(shù)高五六公尺，采摘不容易。盡管章朗古茶原料已賣(mài)到200多元1公斤，但村民們并沒(méi)有花大功夫去修復(fù)古茶園，分析原因，可能一是勞動(dòng)力不夠，二是荒草雜木太多太深，茶樹(shù)又高不易采摘?，F(xiàn)有兩三家勐海茶商在章朗設(shè)點(diǎn)收茶，但每天能收到的茶葉并不多。章朗離勐?？h城五六十公里，被層層大山阻隔，受漢文化影響不深，寨子里很多老人至今還不會(huì)講漢話。章朗的緬寺是西雙版納的布朗族寨子中建得最精美保存最完好的緬寺，寺里的佛房房頂涂著金粉，寺內(nèi)有大大小小八個(gè)佛塔，尤其是那個(gè)涂著金粉的佛龕有三四公尺高，四面鏤空，雕著人物花草，其藝術(shù)構(gòu)思和工藝技術(shù)令人吃驚。從緬寺建筑來(lái)看，章朗的布朗人對(duì)建筑藝術(shù)、繪畫(huà)、佛教的研究已達(dá)到相當(dāng)高的水平，在刀耕火種的生產(chǎn)方式下，布朗人是如何建造出如此輝煌的寺廟，真難詮釋。

章朗的古茶園與常綠闊葉林伴在一起，從古至今從未沾過(guò)煙塵濁氣、潔凈如仙葉，喝上一杯章朗茶能得到一種寧神入化的享受。

去章朗的路況尚可，吉普車(chē)可開(kāi)到寨子邊。

巴達(dá)除了章朗有古茶園，曼邁兌離章朗20多公里，也是一個(gè)布朗族大寨，現(xiàn)有114戶人家，曼邁兌的古茶園緊挨寨子，從路邊一直延伸到坡頂。寨子里的布朗人說(shuō)四十年前還有上千畝古茶園，如今僅剩下一半了。

曼邁兌不僅有古茶園，曼邁兌的新式茶園也十分壯觀。1989年勐海茶廠在巴達(dá)建萬(wàn)畝茶山，其3號(hào)基地就是在曼邁兌，現(xiàn)基地管理很好，茶葉長(zhǎng)得非常旺盛，一級(jí)級(jí)的茶園像綠色天梯砌在山上。從曼邁兌到西定鄉(xiāng)政府20多公里的路兩邊的山坡上幾乎都是茶園，勐海茶廠的1號(hào)基地、2號(hào)基地、3號(hào)基地都在這條路的兩邊，這條路被稱(chēng)為茶園觀光路。

巴達(dá)、西定過(guò)去各屬一鄉(xiāng)，現(xiàn)兩鄉(xiāng)合并統(tǒng)稱(chēng)西定鄉(xiāng)。巴達(dá)以茶園奪目，西定則以風(fēng)光爭(zhēng)秀。西定的云海是西雙版納州的一張名片，實(shí)在是奇美壯觀，清晨站在西定街丫口觀云海真是人生一大享受。從丫口往下看山下的勐遮壩被云海蓋滿，只有壩子邊烏龜山的山尖在云海里時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，太陽(yáng)出來(lái)云海灑滿金光，如佛光普照祥云升騰，慢慢地云?；鞅§F向山上漂移，薄霧如輕紗飄進(jìn)竹林、寨子，西定變成一幅幅水墨畫(huà)。