????景東冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,雨量充沛,適合于茶樹(shù)的生長(zhǎng),是普洱茶主產(chǎn)區(qū)之一。
????景東產(chǎn)茶歷史更為悠久,最早記載是在唐代,多見(jiàn)于史籍記載:唐樊綽《蠻書(shū)》記載:“茶出銀生城界諸山。民國(guó)9年(1920)《景東縣地志征集資料》,記載:南攀箐原有茶樹(shù)6000株,新植2000株,產(chǎn)量200公斤,遠(yuǎn)銷省城(昆明);者干(即大街、花山一帶)新植茶樹(shù)1500株,10人栽培;產(chǎn)量1000公斤,遠(yuǎn)銷大理。民國(guó)12年(1923),老倉(cāng)茶以品質(zhì)良好,加工精細(xì)獲省政府頒發(fā)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?949年全縣植茶面積2000畝,產(chǎn)茶64噸??h境內(nèi)的無(wú)量山和哀牢山中有許多野生型和栽培型的古老茶樹(shù)。野生型的無(wú)量山野茶分布在海拔2200——2800米之間的無(wú)量山滴水箐至高峰一帶。栽培型茶葉統(tǒng)稱為“云南大葉茶”。
景東縣栽培型中最早最大的一棵栽培型古茶樹(shù)是花山大葉茶樹(shù)樹(shù)齡約500年。1953年縣政府在安定設(shè)立茶葉收購(gòu)組,負(fù)責(zé)安定文龍兩區(qū)茶葉收購(gòu)加工,當(dāng)時(shí)我在文龍工作便帶領(lǐng)工作組同志到龍樹(shù)、勐澇、邦邁、邦崴等鄉(xiāng)搞高寒貧瘠山區(qū)改造工作,發(fā)動(dòng)群眾種大種葉茶1954年底種植484畝。此后在農(nóng)業(yè)合作化運(yùn)動(dòng)中全區(qū)普遍開(kāi)辟茶園種茶。1958年3月政府在安定文龍兩區(qū)交界的芭蕉河建立了一個(gè)縣辦茶場(chǎng),1965年該場(chǎng)遷徒縣城郊東岳廟后面,1967年更名為茶試站,從此成為全縣第一個(gè)茶葉科研單位。1964年全縣各級(jí)培訓(xùn)茶葉技術(shù)骨干,指導(dǎo)茶葉栽培技術(shù)。掀起了改造老茶園,開(kāi)辟新茶園的熱潮。
????在農(nóng)業(yè)學(xué)大寨中,把發(fā)展茶葉當(dāng)作開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)增加集體和社員收入的產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。出現(xiàn)了生產(chǎn)隊(duì)辦茶場(chǎng)、聯(lián)隊(duì)辦茶場(chǎng)的辦場(chǎng)潮流。到1965年全縣種茶22504畝,產(chǎn)茶葉597200斤。1976年全縣推廣新的茶葉栽培技術(shù),實(shí)行了密植免耕栽培法。當(dāng)年3月我調(diào)到縣農(nóng)林局工作到1982年初,每年下鄉(xiāng)深入村寨調(diào)查研究,聯(lián)系各地實(shí)際宣傳發(fā)展茶葉生產(chǎn)。我們一起到文龍公社邦邁、邦崴、勐澇、龍樹(shù)考察茶葉生產(chǎn),還參加了干部群眾對(duì)50年代我從區(qū)公所到這些地方改造高寒貧瘠山區(qū)鄉(xiāng)時(shí),參加開(kāi)辟種植好240多畝茶園又作了進(jìn)一步改造,進(jìn)行開(kāi)挖、除草、追肥、摘取樹(shù)干上的蘚苔和剪去病枝,讓它重新?lián)Q發(fā)青春,發(fā)出枝葉,彌補(bǔ)缺塘,保畝苗整數(shù),茶葉產(chǎn)量得到提高同時(shí)向廣大群眾宣傳免耕種植方法:開(kāi)挖臺(tái)地種植溝70—80厘米,深50—60厘米,種植溝內(nèi)廣置雜草,玉米桿,堅(jiān)持表土幼年感熟土回填,底溝畝施80—100公斤復(fù)合肥,每畝雙植栽3000—3500株,待茶苗到一定高度時(shí)進(jìn)行矮化修剪,用此方法栽培、客植比原來(lái)產(chǎn)量增加兩倍多還可提前兩三年投產(chǎn)。干部社員都很高興。我們返回縣上后,把調(diào)查了解和參加改造老茶園情況整理好作簡(jiǎn)報(bào),發(fā)給全縣各公社,結(jié)合實(shí)際實(shí)施。我們到安定抓春耕玉米種植時(shí),要求社員做到種玉米收春茶兩不誤。春茶大樹(shù)在保證采摘質(zhì)量的前提下完成全年采摘計(jì)劃的40—50%。可是,有的社員搞殺雞取卵“剃光頭”的做法,粗茶細(xì)茶一起采摘,不求質(zhì)量。我們同領(lǐng)導(dǎo)商量召開(kāi)社員大會(huì)安排討論交流采茶經(jīng)驗(yàn),克服盲目性,實(shí)行采春茶、秋茶留一葉,大葉茶樹(shù)采夏茶留一葉,采春、秋茶留一葉,全年以留一葉或混采相結(jié)合,每稍采一芽二,一芽三等辦法合理采摘下樹(shù),不但增產(chǎn)又保證質(zhì)量而且還延長(zhǎng)茶樹(shù)壽命,1977年全縣植茶面積46577畝,產(chǎn)茶970800斤。
????1978年12月中央十一屆三中全會(huì)以后,縣委政府把茶葉生產(chǎn)當(dāng)作“拳頭商品大力發(fā)展,制定了售茶獎(jiǎng)糧,開(kāi)辟新茶園給予補(bǔ)貼等一系列政策后安定、文龍、大街、花山、錦屏等地開(kāi)發(fā)出了許多規(guī)模不一的茶園,滿山遍嶺茶樹(shù)成片。在茶葉加工制作方面,我們?cè)诓柙囌竟餐芯?、改進(jìn)、改粗茶制作為精深加工制作,使茶葉質(zhì)量有了很大的提高,通過(guò)改良的茶樹(shù)生長(zhǎng)快,茶葉采摘期長(zhǎng),質(zhì)量純正,湯色青翠,香味持久更深受省內(nèi)外顧客的歡迎。
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