冷水河位于易武刮風(fēng)寨片區(qū),冷水河生態(tài)環(huán)境極好,需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉,路經(jīng)一條河,然后爬上無(wú)路的山崖才能找到隱藏在大森林里的茶樹(shù)。
刮風(fēng)寨冷水河茶樹(shù)與眾多高大喬木,野生植物共享共生,受到的日照少,屬于陽(yáng)光漫射,茶葉生長(zhǎng)速度較為緩慢。
刮風(fēng)寨冷水河茶樹(shù)與眾多高大喬木,氣生植物共享共生,受到的日照少,屬于陽(yáng)光漫射,茶葉生長(zhǎng)速度較為緩慢,故而所產(chǎn)的茶葉口感厚實(shí)承重,有一種原始的山野韻味,茶質(zhì)尤佳,易武茶香揚(yáng)水柔,而冷水河以陰柔見(jiàn)長(zhǎng),屬于易武茶中較有“個(gè)性”者,外觀緊結(jié)油潤(rùn),茶湯金黃油亮晶瑩剔透,口感飽滿中正柔和,滿口唇齒留香,湯香高揚(yáng)有蜜香,舌面生津迅速回甘快,香氣于上顎久久不散,韻味無(wú)窮。
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