這里是可以看到茶樹(shù)從野生到家種整個(gè)變化過(guò)程的地區(qū)；這里還是目前發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)品種最多樣化的古茶園；這里也是茶馬古道的途經(jīng)之地……這是就是遺落在臨滄市云縣漫灣鎮(zhèn)白鶯山村委會(huì)的世界級(jí)“茶博物館”——白鶯山萬(wàn)畝古茶園。

據(jù)漫灣鎮(zhèn)黨委副書(shū)記鐘明才介紹，白鶯山萬(wàn)畝古茶園分布在漫灣鎮(zhèn)大丙山，海拔1800米至2300米的山地和村落間，面積超過(guò)1200畝，目前仍保留野生，半野生和人工栽培古茶樹(shù)180多萬(wàn)株。

云縣生物產(chǎn)業(yè)辦稱(chēng)，白鶯山古茶園是目前為止，可以看到茶樹(shù)從野生到家種整個(gè)變化過(guò)程的地區(qū)；是目前發(fā)現(xiàn)的茶樹(shù)品種最多樣化的古茶園；是茶樹(shù)種質(zhì)資源的寶庫(kù)，展示了野生茶成為栽培作物的不同階段；白鶯山可作為研究茶樹(shù)起源和演化過(guò)程的天然實(shí)驗(yàn)室；白鶯山具有最古老的茶馬古道，是普及茶樹(shù)科學(xué)、弘揚(yáng)民族茶文化的理想基地，堪稱(chēng)世界級(jí)“天然茶葉歷史博物館”。

就是這樣一個(gè)有本山茶、黑條子茶，二嘎子茶，白芽子茶，賀慶茶，藤子茶，大葉本山白芽口茶，枊葉茶，勐庫(kù)茶，小葉勐庫(kù)茶，豆蔑茶，紅芽口茶等10多個(gè)茶葉品種的古茶園，卻遺落在深山中，鮮有人知道。

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“2005年以來(lái)有國(guó)外國(guó)內(nèi)的專(zhuān)家到白鶯山考查后，白鶯山萬(wàn)畝古茶園雖有一定發(fā)展，但與省內(nèi)其他茶區(qū)相比，發(fā)展還是比較滯后。”云縣鶯山無(wú)極茶葉荘園負(fù)責(zé)人查榮富說(shuō)，白鶯山村茶園全部屬于農(nóng)戶(hù)所有，正是這樣的分散經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致沒(méi)有制高端產(chǎn)品的制茶企業(yè)，沒(méi)有屬于真正自己的品牌，沒(méi)有產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)。目前，整個(gè)白鶯山僅有30多家茶葉初制所。

盡管有著世界級(jí)“茶博物館”的美譽(yù)，但是茶葉價(jià)格卻相當(dāng)“接地氣”。百年以?xún)?nèi)的古樹(shù)鮮葉價(jià)在每公斤18到30元；400年以上的古樹(shù)鮮葉每公斤70到80元；千年以上古樹(shù)名茶鮮葉價(jià)格在每公斤1200左右。查榮富說(shuō)，這個(gè)價(jià)格與其它茶區(qū)萬(wàn)元古樹(shù)茶相比，比價(jià)實(shí)惠。2015年，鶯山無(wú)極茶葉荘園共收購(gòu)古樹(shù)鮮葉3萬(wàn)多斤，由于茶農(nóng)保護(hù)古茶樹(shù)的積極性有很大的提高，做到不打農(nóng)藥不施化肥，保持原生態(tài)產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷(xiāo)海內(nèi)外。

云縣有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前該縣對(duì)白鶯山萬(wàn)畝古茶園進(jìn)行保護(hù)性規(guī)劃發(fā)展，包括對(duì)人文歷史的挖掘、基礎(chǔ)設(shè)施的改善等。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： yncc1314 】