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陳財(cái)普洱茶

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南嶠茶山

勐遮鎮(zhèn)地處勐??h中部偏西,地跨東經(jīng)98°28′-100°10′,北緯21°62′-21°91′之間,距縣城22公里,東鄰勐海鎮(zhèn),東南連勐混鎮(zhèn),南與打洛鎮(zhèn)交界,西南和西面與巴達(dá)、西定鄉(xiāng)接壤,北依勐


勐遮鎮(zhèn)地處勐??h中部偏西,地跨東經(jīng)98°28′-100°10′,北緯21°62′-21°91′之間,距縣城22公里,東鄰勐海鎮(zhèn),東南連勐混鎮(zhèn),南與打洛鎮(zhèn)交界,西南和西面與巴達(dá)、西定鄉(xiāng)接壤,北依勐滿鎮(zhèn),是云南省較大的壩子之一。最高海撥2147米,最低海撥1172米,鎮(zhèn)政府駐地海撥1255米,海拔相對(duì)高差975米。

南嶠茶山如今又被稱為勐遮茶山。勐遮是勐??h境內(nèi)最大的平壩,壩中是萬(wàn)頃優(yōu)質(zhì)的稻田,而平壩四周和壩中低矮的山丘上,則是連片種植達(dá)萬(wàn)畝的新式茶園。勐遮是傣語(yǔ)地名,意為湖水浸泡過的干壩,可見在遙遠(yuǎn)的古代,這里波光粼粼,景象萬(wàn)千。明隆慶四年(1570)設(shè)十二版納時(shí),勐遮、景真和勐翁為一版納,1927年這里設(shè)縣,當(dāng)時(shí)稱五??h,三年以后更名為南嶠縣,這也是南嶠茶山得名的原因。1958年11月,南嶠(已改名為勐遮)縣與勐海縣合并,改設(shè)為勐遮區(qū)。

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南嶠茶屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感薄甜,湯色深桔黃,香氣一般,茶葉等級(jí)略低。南嶠是享有盛譽(yù)的普洱茶源頭之鄉(xiāng)---西雙版納州勐海縣勐遮鎮(zhèn)(原南嶠縣),座擁南糯、攸樂、班章、那卡、易武、景邁、布朗等茶山間,周邊多座茶山的無(wú)盡資源,位置優(yōu)越,茶質(zhì)優(yōu)良,制茶工藝傳統(tǒng)精湛。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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作者: 茶中網(wǎng)

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