蠻磚茶區(qū)簡(jiǎn)介

蠻磚山位于象明鄉(xiāng)南部，易武西面。按照傳說(shuō)蠻專是因當(dāng)年諸葛亮在此埋下鐵磚而得名，因此蠻專也寫作“蠻磚”。在現(xiàn)在的地圖上·蠻專寫作“曼莊”。其實(shí)是少數(shù)民族語(yǔ)的譯音。蠻專茶區(qū)包括曼莊、曼林、曼遷、八總寨一帶。

曼莊地理位置

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曼莊自然村隸屬于云南省西雙版納勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)曼莊村委會(huì)，屬于山區(qū)。位于鄉(xiāng)政府東邊，距離村委會(huì)8 公里，距離鄉(xiāng)政府8公里。國(guó)土面積8.89平方公里，海拔1,000.00米，年平均氣溫27.00 ℃，年降水量1,700.00毫米，適宜種植糧食等農(nóng)作物。有耕地750.00畝，其中人均耕地5.17畝；有林地12407.00畝。

曼莊歷史

蠻磚古茶山史話最多的當(dāng)數(shù)曼莊村，蠻磚茶山的興衰與曼莊村的興衰有直接關(guān)系，從明朝末年至清朝末年，蠻磚茶山的茶葉集散地和中心大鎮(zhèn)便在曼莊。曼莊在史書中稱為蠻磚，蠻磚的得名，一種說(shuō)法是跟諸葛亮崇拜有關(guān)，說(shuō)諸葛亮當(dāng)年來(lái)六大茶山時(shí)，在曼應(yīng)埋下了一塊鐵磚，于是這里就稱作埋磚，后又演繹為蠻磚；另一說(shuō)法為傣語(yǔ)，傣語(yǔ)中曼莊的意思是大寨子、中心之村，因曼莊過(guò)去是土司頭人們經(jīng)常聚集開會(huì)商議解決各種事務(wù)的地方，故稱曼莊。

曼莊人在民國(guó)以前都是以茶為生，糧田開墾較少，自抗戰(zhàn)爆發(fā)后茶業(yè)衰退，住戶有減無(wú)增，時(shí)至今日曼莊也只有20多戶人家，幾乎都是豐家、衛(wèi)家、權(quán)家的后人。這是一群舍不得丟不下茶山的人，他們說(shuō)祖宗的大墳、祖上幾百年種下的茶樹都在這里，他們心中有一種割舍不掉的情三。他們要陪著祖宗，守著茶山，也守著心中那份不滅的希望。蠻磚茶山的古茶園保存下來(lái)的尤其多9長(zhǎng)得又特別好，或許是對(duì)他們這份情感的回報(bào)。

茶林相關(guān)

綜合來(lái)說(shuō)，蠻專茶區(qū)是西雙版納古六大茶山中古樹資源保存最好的茶區(qū)。不僅老樹保留較多，生態(tài)環(huán)境保存的也較好，基本沒有經(jīng)過(guò)矮化。但是近年來(lái)也開始出現(xiàn)了一些不好的勢(shì)頭，比如為了增加產(chǎn)量，砍伐茶園的大樹以增加光照，這會(huì)對(duì)茶質(zhì)產(chǎn)生不好的影響。

曼林和蠻莊茶山，都屬于現(xiàn)今古六大茶山的蠻磚茶區(qū)。其中曼林的古茶園是目前在勐臘縣境內(nèi)的五個(gè)茶山中保存得較好，有1000多畝成片的古茶園，其茶樹樹圍大多在100厘米以上；蠻莊500畝左右，他們是如今蠻磚茶的主要來(lái)源。

茶品特征

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】