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陳財普洱茶

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首頁 產(chǎn)區(qū) 普洱茶的錦繡河山——易武

普洱茶的錦繡河山——易武

“班章為王,易武為后”這是在普洱茶界流傳最廣的一種說法。為何有此說法?因為這兩個地方的茶非常具有代表性的茶品,也是兩種茶感的代表。班章茶因其口感強烈,霸氣冠絕眾茶,素有普

“班章為王,易武為后”這是在普洱茶界流傳最廣的一種說法。

為何有此說法?因為這兩個地方的茶非常具有代表性的茶品,也是兩種茶感的代表。

班章茶因其口感強烈,霸氣冠絕眾茶,素有普洱茶王之稱;易武的茶口感柔和,回甘順滑,陳化后的茶韻讓人回味無窮,大有“母儀天下”的氣質。

何為易武?

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易武地名為傣語,意為“美女蛇居住之地”,易武茶山擁有悠久的產(chǎn)茶歷史,位于勐臘縣易武鄉(xiāng),古六大茶山的東部,清朝早期稱謂“漫撒山”,是古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。

為何能成為貢茶?

易武植樹制茶易茶的歷史悠久,尤其在清朝后期成為了六大茶山中最繁華熱鬧的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工、集散中心,其盛產(chǎn)的大葉種條索肥碩,葉片寬大結實,十足代表了普洱茶的雄壯之美。

獨特的口感更是得到皇室認可,清朝廷皇室還流傳著“普洱茶是皇室成員的寵物,擁有普洱茶是皇室成員的顯貴標志”這種說法。

據(jù)清人阮?!镀斩栌洝份d:“普洱茶名重天下,味最釅京師尤重之”,當然就要優(yōu)先進貢京師,于是官使們將普洱茶獻進宮廷,深受皇宮喜愛而列為貢品。

進貢的普洱茶有多少種類

關于普洱茶進貢的品種花色,各種歷史典籍的說法較為統(tǒng)一,分三種八個衣色。三個品種分別是:團茶、瓶裝芽茶、匣盛茶膏,團茶分五斤、三斤、一斤、四兩和一兩五錢五個衣色,瓶裝芽茶又分為芽茶和蕊茶,茶膏為女兒茶膏。

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: 435121 】

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作者: 茶中網(wǎng)

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