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飲用普洱茶的8項(xiàng)禁忌

飲用普洱茶的禁忌!普洱茶所具備的功效是比較多的,但是在飲用普洱茶的時候,有較多的禁忌事項(xiàng),這些禁忌事項(xiàng)您是否有不知道的呢?

飲用普洱茶的禁忌!普洱茶所具備的功效是比較多的,但是在飲用普洱茶的時候,有較多的禁忌事項(xiàng),這些禁忌事項(xiàng)您是否有不知道的呢?
飲用普洱茶的禁忌需要注意以下是幾點(diǎn):
1、禁忌飲用濃茶:濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強(qiáng),飲濃茶可導(dǎo)致失眠、頭痛、耳鳴,眼花,對腸胃也是不好的,有的人會產(chǎn)生嘔吐感。

2、禁忌飲用霉變茶:含有大量毒素。

3、禁忌飲用串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟腦等。

4、禁忌飲用焦味茶:炒制過火的茶葉,營養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。

5、禁忌飲用隔夜茶:特別是變味了的茶,既使還嘗不出來變味,內(nèi)中也多半滋生、繁殖了大量的細(xì)菌等。茶葉內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì),大部分均不溶解于熱水,殘留在茶葉中。當(dāng)水溫高時,茶葉上的蛋白質(zhì)便會腐爛,放置一晚后,便會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸。經(jīng)氧化后,這些丹寧酸會變成具有刺激的強(qiáng)烈氧化物,對腸胃會造成刺激,引發(fā)炎癥。所以,隔夜茶不宜飲用。

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6、禁忌飲用久泡茶:茶葉泡的過久,內(nèi)中很多對人體不利的物質(zhì)被泡了出來。

7、禁忌飲用冷茶:茶宜溫?zé)岫?,冷茶有滯寒、聚痰之弊?/p>

8、禁忌飲用燙茶:茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在過熱時飲用。過熱的東西,對人的腸胃是極為不利的。

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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