身處岳陽(yáng)城下，面對(duì)洞庭湖水，空中隱隱約約傳來(lái)船笛聲，讓人領(lǐng)悟到了“氣蒸云夢(mèng)澤，波撼岳陽(yáng)城”的意境。進(jìn)入景區(qū)后，立刻有一種復(fù)古的感覺。周圍樓閣都是青瓦紅木白墻，煙雨中的青石道和被青石道環(huán)繞的“五朝樓觀”，像極了亭閣聚會(huì)。走出樓閣，回望古樓，那一彎玲瓏飛檐，微微伸展，似與我們揮別，回想古今多少文人騷客皆在此蟹下傷感與激情?！　?br />

?????? 懷著戀戀不舍的心情，我們離開了岳陽(yáng)樓。在朋友的引導(dǎo)下我們沿街去尋找落腳喝茶之處，看著周圍比比皆是的“君山茶零售店”，我們反而沒了頭緒，這么多的茶葉店都賣君山茶，到底哪家會(huì)有正宗的君山茶呢?正在我們猶豫不定時(shí)，一家不起眼的小店引起了我們的注意，于是我們走進(jìn)了這家擁擠的小批發(fā)店。店主人十分熱情好客，簡(jiǎn)單的交流后，店主人看出了我們的來(lái)意，于是隨即為我們沖泡了岳陽(yáng)特產(chǎn)——君山銀針。只見杯中芽尖沖向水面，懸空豎立，緊接著徐徐下沉于杯底。色澤鮮亮，茶湯杏黃，入口微苦微澀，見到它，不禁讓我們想起了喝過的安吉白茶。幾番交流后得知，真正極品的君山茶產(chǎn)于洞庭湖中央的君山島之上，主人說，要想親身感受極品君山銀針帶來(lái)的美感，非得去趟君山島不可。至于能否品嘗到，就得看我們是否有這茶緣……主人的這番話，更讓我們想知道極品君山銀針的真面目，于是，開始籌備著君山島之行。

為了盡快見到朝思暮想的君山茶，我們奔向碼頭，懷著愉悅的心情，等待著快艇師傅的返港。由于天氣好，在港口可以清楚地看到“青螺”般的一個(gè)小島。　

40分鐘的行程過后，讓我們登上了這座飄渺的洞庭君山。這里古稱洞庭山，又名為湘山，現(xiàn)更名為愛情島，是八百里洞庭湖中的一個(gè)小島。此島風(fēng)景秀麗，四季景色宜人，可觀浩瀚洞庭，亦可賞奇花異草。當(dāng)然，我們此行的目的是尋找正宗的君山銀針。

不知不覺已到了二妃墓前。帶路的人說關(guān)于二妃墓還有個(gè)典故，和君山銀針有關(guān)。所謂二妃，即舜帝的二位妃子。舜帝在南巡時(shí)病卒于蒼梧，二妃見舜帝久去不歸，便找尋至洞庭湖畔，聞帝死于蒼梧之噩耗，眼見水漫路斷，欲達(dá)不能，便用七十二只青螺聚成君山，為了不讓君山島被淹，還在湖底插下了“定海神針”。隨后，二妃又將所帶的茶籽播于君山。后人為了紀(jì)念二妃的播種之情，當(dāng)?shù)氐娜藗儗⑺齻z葬于此地，并建起了一座二妃墓，并模仿“定海神針”之形，將君山茶制成針狀，取名君山銀針。

我們此行因“御茶園”而改變了計(jì)劃和行程，這是一個(gè)在島上集加工生產(chǎn)、銷售、表演、接待等于一體的多功能園林，園內(nèi)清水游魚，鳥語(yǔ)花香，環(huán)境讓人陶醉?！　?/p>

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

環(huán)境雖美，黃茶之冠難尋。進(jìn)入園后，經(jīng)朋友介紹我們?nèi)缭敢姷搅司讲鑸?chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)，他外表給人一種穩(wěn)重感，在與我們客套之后，便吩咐工作人員泡了杯毛尖茶水招待我們。這是普通的茶葉，來(lái)尋茶的客人很多，場(chǎng)長(zhǎng)都一視同仁沖泡此茶葉。想起那位茶莊老板說的“能否喝到黃茶之冠，看你們的緣分”，如此看來(lái)，要想喝到黃茶之冠，必須費(fèi)上一番功夫了。

?????? 與場(chǎng)長(zhǎng)簡(jiǎn)單交流之后，我們說明擅長(zhǎng)的是工夫茶泡法，場(chǎng)長(zhǎng)對(duì)此大感興趣，于是召集園內(nèi)女員工們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備器具，讓我們展示一番。我們心中大喜，原來(lái)要想見識(shí)黃茶之冠，要各憑本事。場(chǎng)長(zhǎng)也是有心之人，好茶是給真正懂茶之人欣賞的。這場(chǎng)工夫茶表演我們特別用心，一邊表演，一邊講解每道工序的寓意。

表演完畢，場(chǎng)長(zhǎng)便吩咐退了桌上普通的茶水，重新沏泡了一杯茶水。只見那杯中茶芽整齊而有序的沖向水面，狀如“萬(wàn)筆書天”，繼而，芽柄芽身汲水后徐徐下沉似“仙女散花”，茶芽幼葉微張，形同“菊花盛開”。此后，茶芽根根豎于杯底，宛如“群筍出土”，間有小氣光點(diǎn)綴芽尖，恰似“雀舌含珠”。如此，一起一落，反復(fù)有三。最后，茶芽豎立杯底，又如“刀槍林立”。綜觀整個(gè)茶舞的過程，可謂賞心悅目，水光芽影，渾然一體，三起三落，所渲染的正是君山銀針特有的品性。細(xì)看，湯色杏黃明亮，葉底黃亮勻厚；細(xì)聞，香氣鮮嫩清香；細(xì)品，滋味甘醇甜和。一杯銀針入口，原本有些雜念的心緒，莫名地清靜了下來(lái)，與此同時(shí)，一份久違了的淡泊與寧?kù)o，如茶水一般沉淀在了我的心底。不愧是黃茶之冠，名不虛傳。此刻，場(chǎng)長(zhǎng)似乎看出了我們對(duì)君山銀針茶的喜愛，便吩咐店主帶我們?nèi)⒂^制茶的作坊，詳細(xì)分析制作黃茶的各個(gè)主要步驟和所需機(jī)械。到黃昏之時(shí)我們才戀戀不舍地離開。
惜別了君山島，可君山茶的余香卻猶存于唇齒之間。

相關(guān)熱詞：茶山
洞庭湖
環(huán)境
君山銀針
茶具
茶區(qū)

延伸閱讀：

· 六大古茶山斗茶大會(huì)“斗”出精彩和希望04-23

· 歷覽十萬(wàn)古茶山---西雙版納州古茶樹古茶園（上）08-01

· 歷覽十萬(wàn)古茶山---西雙版納州古茶樹古茶園（下）08-01

· 普洱茶山 “醉眼”迷離景邁山06-25

· 云南布朗族茶山12-07