巴達(dá)名寨:章朗、曼邁
巴達(dá)簡介
巴達(dá)古茶山位于勐??h西部,2005年巴達(dá)與西定合并統(tǒng)稱西定鄉(xiāng),目前巴達(dá)古茶山屬于西定鄉(xiāng)。巴達(dá)是西雙版納州野生古茶樹資源最集中的區(qū)域,2004年,云南省和西雙版納州組織對巴達(dá)賀松大黑山考察,證實(shí)大黑山原始森林中有原始古茶樹群落6000多畝。
巴達(dá)簡介
巴達(dá)為布朗語意為有仙人腳跡的地方,巴達(dá)有豐富的野生茶樹資源,巴達(dá)也有大面積人工栽培型古茶園,野生茶樹主要分布在賀松大黑山,人工栽培型古茶園主要分布在各個(gè)布朗族村寨。巴達(dá)山人工栽培型古茶園主要分布在章朗、曼邁兌、曼帕納等布朗族寨。
章朗
章朗位于巴達(dá)山海拔一千六百多米的高山上,林木森森,云霧籠罩,無論是氣溫、降水量,還是土質(zhì)、生態(tài)環(huán)境等,都是茶葉生長化育的極佳之地。這座將布朗族古老歷史文化、生產(chǎn)活動以及民間習(xí)俗傳承和保存得極為完整的千年老寨,是巴達(dá)山普洱茶之天空里最為璀粲的星座之一。章朗是巴達(dá)古茶園最多的地方!也是西雙版納最大的布朗族寨子,有244戶人家!布朗族建筑、語言、服飾,以及布朗族生活習(xí)俗在章朗都得以完整保留。寨頭那座金碧輝煌的緬寺(佛寺)里有塊大碑,碑文記載章朗寨已有1400多年的歷史,1400多年古寨留下了布朗族很多歷史信息。
章朗古茶園分布在章朗寨子附近的樹林里,有近千畝之多,但這些古茶園摞荒的時(shí)間太久,大部分沒有刈復(fù)出來,茶園里草深齊腰,還長著許多闊葉木。章朗的古茶樹看上去沒有南糯山、老曼峨的古茶樹年代久遠(yuǎn),樹圍在七八十公分的占多數(shù),茶樹大多沒有砍過稍尖,樹高五六公尺,采摘不容易。
曼邁
曼邁原屬巴達(dá)鄉(xiāng),巴達(dá)鄉(xiāng)并入西定鄉(xiāng)后,曼邁屬于西定鄉(xiāng)。曼邁村位于北緯21°49',東經(jīng)100°02',寨子海拔1560米,茶園分布在村子周圍,多數(shù)在村子后的山林中?;翞樽霞t羊矸石土。曼邁兌離章朗20多公里,也是一個(gè)布朗族大寨,現(xiàn)有114戶人家,曼邁兌的古茶園緊挨寨子,從路邊一直延伸到坡頂。寨子里的布朗人說四十年前還有上千畝古茶園,如今僅剩下一半了。
從曼邁兌到西定鄉(xiāng)政府20多公里的路兩邊的山坡上幾乎都是茶園,勐海茶廠的1號基地、2號基地、3號基地都在這條路的兩邊,這條路被稱為茶園觀光路。曼邁有一百多戶,是一個(gè)布朗村寨。村子周圍有部分新茶園,也有部分老樹低改的,古茶樹主要在村后幾百米的山上林中,生態(tài)環(huán)境良好,茶園與森林共生,基本沒有清過雜樹、灌木,茶樹成喬木狀生長,樹高多超兩米,以大葉種為主,有少量小葉種。
巴達(dá)茶品特征
條索黑亮緊結(jié),湯色金黃明亮,葉底黃綠勻整,山野氣強(qiáng),杯底香強(qiáng)且持久,苦澀較顯,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿滑順,香氣純正明顯,茶氣較強(qiáng)。
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