
文獻
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對于一些03年之后的不少新晉茶商,經(jīng)驗不足,倉儲談不太多的經(jīng)驗,總體還是“不霉”為前提,純干倉總是不會有太多的損失,所以“純干倉”會成為最好的托詞和選擇。加上03之后普洱茶風起云涌,新茶商總體占絕大多數(shù),“純干倉”便成為主流。

普洱“熟茶”是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵(快速后發(fā)酵或緩慢后發(fā)酵)加工形成的散茶和緊壓茶。視陳化環(huán)境條件,其陳化后香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘。新制的普洱熟茶,一般會先陳放1-3個月,去渥堆味。
陳財制茶

這里說的存放地點是指普洱茶存放的房室。對于存放地,又把它分兩類:大型的專用倉庫和私人少量存放。在這里就不對大型專用倉庫談論什么了,畢竟這個對一般的藏友沒什么意義。以下主要說說對一些本人見過的存放環(huán)境的差別。

整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。如有幸買到陳年老茶或古董級老茶---這種普洱茶已屬于有氣之茶,收藏時不必再通風醒茶,放在包裝盒中即可,想喝隨時取飲,茶質,茶氣并不見損。

越陳越香,一直是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,隨著時間的流逝,品嘗普洱茶味道、香氣,口感的不斷變化,是很多茶友的一大樂趣。而且由于到了年份的普洱茶不但價格昂貴,還經(jīng)常一片難求,所以存茶既是一種樂趣,也是出于經(jīng)濟考慮和好茶難尋的狀況。

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