對于品飲價值和收藏價值逐步被認(rèn)可的古樹茶、大樹茶，是否需要拼配？就存在很多差異。

據(jù)《茶經(jīng)》記載，早在唐朝時期，人們便有飲用烤茶之習(xí)，古人將制好的茶餅直接放在炭火上，待卷曲的茶餅伸展開，再近火炙烤多次。云南雖是茶源地，但古時制茶的技藝并不精進(jìn)，也許這樣便發(fā)明了獨特的用陶罐烤茶的方法。

時下很火的古樹茶，擱在10多年前，居然無人問津，原料價格甚至不如臺地茶。而后隨著古樹茶的價值逐步被發(fā)掘，再伴隨著資本運(yùn)作，古樹茶變得奇貨可居，價格水漲船高。

消費(fèi)者認(rèn)知錯位阻礙茶行業(yè)的發(fā)展，當(dāng)茶企意識到這個問題并為之向消費(fèi)者教導(dǎo)諸如茶葉選購、收藏、茶文化等知識。眾多茶企、茶商和茶文化傳播者為此不遺余力，但，發(fā)現(xiàn)這些知識的傳播通常只局限在特定的群體，這究竟是為什么呢？

　　世界充滿質(zhì)感，輕和重就是一種質(zhì)感。在談?wù)撘黄~子的輕和重之前，還是先說說今天一早起來打開手機(jī)，網(wǎng)絡(luò)報道里發(fā)生的兩件世界大事吧。第一件很輕：據(jù)報道，德國科學(xué)家已經(jīng)突破可見光通信的瓶頸了，中國在這

過去十年，由于過分強(qiáng)調(diào)普洱茶的投資價值，讓普洱茶在親民化道路上走得磕磕絆絆。隨著茶市發(fā)展，大眾普洱的概念開始深入人心。本文作者——中國普洱茶文化知名專家包忠華認(rèn)為，普洱茶未來消費(fèi)市場定位走大眾化路線是發(fā)展的必然趨勢。

　　一、普洱茶改變了什么?　　普洱改變了什么？我問自己。茶生活方式、茶文化認(rèn)知、茶產(chǎn)業(yè)變革、茶教育體制與茶分類標(biāo)準(zhǔn)。每個時代都有屬于自己所處時代最具特色的茶，回望過往，唐宋時期屬于蒸青緊團(tuán)綠茶的時代

　　云南省博物館茶馬古道文物特展　　對于熱愛茶文化的人，尤其是昆明市民來說，2015年11月10日——2016年2月14日這三個多月，近百天的時間里，在云南省博物館（新館）里，一場以茶馬古道為主題的八省區(qū)文物特展

　　普洱茶圈子里容易出茶癡，因為普洱茶的魅力體驗過，自會懂，這里也就不多說了。　　縱觀周圍的茶癡們，有的會為了喝一款難得的好茶，尤其是老茶，不惜打飛的從一個城市飛到另一個城市；有的會為了心中理想的

《云南經(jīng)典山頭茶》正式全國發(fā)行由云南普洱茶人：李應(yīng)宏先生編寫， 北京光明日報出版社發(fā)行，各大新華書店有售。