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易武茶為何讓人如此迷戀?

造就易武輝煌的眾多因素中,其地理價(jià)值起著舉足輕重的地位。云霧多時(shí),促進(jìn)茶多酚生成的長波光受阻會(huì)在云層被反射,而以會(huì)促進(jìn)氨基酸、蛋白質(zhì)合成的藍(lán)紫光為主的短波光穿透力較強(qiáng),這正是高山氨基酸、葉綠素和含氮芳香物質(zhì)多。

如何判斷真正的易武茶?易武茶有哪些特點(diǎn)?

可是,對于好的普洱茶來說可以說是千金難求,因此,很多茶山就會(huì)用劣質(zhì)茶來“易武為后”的美譽(yù),從另外一層理解:易武茶剛開始入口表現(xiàn)綿柔,但后勁足,久泡仍有甜韻。

好文推薦|聊聊易武茶的轉(zhuǎn)化

很多人的印象中,都覺得易武茶較淡,但存放幾年后,再喝又覺得茶味茶氣變濃了。茶葉由于輕殺青、輕揉捻,古樹茶表面的革質(zhì)層密度大,茶質(zhì)大部份沒有表現(xiàn)出來,還在里面,所以新喝時(shí)會(huì)淡。

老曼峨--苦若黃連依然有人愛老曼峨——苦若黃連依然有人愛

大名鼎鼎的布朗山是全國唯一的布朗族鄉(xiāng),也是普洱茶江外六大茶山之一,是布朗族居住地。勐??h布朗山鄉(xiāng)全鄉(xiāng)轄勐昂、章家、新龍、曼囡、吉

這些普洱茶可以喝掉您兩個(gè)月的工資這些普洱茶可以喝掉您兩個(gè)月的工資

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)。

陳財(cái)制茶

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老曼峨:可能就是我二爸手中那杯茶老曼峨:可能就是我二爸手中那杯茶

香飄十里外,味釅一杯中”。短短兩行詩,道出了普洱茶核心的秘密:味以釅尤。普洱茶因其內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶多酚、咖啡堿等元素含量均高出其它茶類,口感表現(xiàn)滋味醇厚、濃釅。

陳財(cái):別以為我消失了,我只是去忙肺古茶園做了一場培訓(xùn)陳財(cái):別以為我消失了,我只是去忙肺古茶園做了一場培訓(xùn)

從瀾滄回到昆明開設(shè)了一個(gè)簡陋的工作室,當(dāng)時(shí)開這個(gè)工作室的目的其實(shí)很簡單,一是想更方便的接待來自全國各地的茶友。

“明前茶,貴如油”,普洱茶卻不這么認(rèn)為“明前茶,貴如油”,普洱茶卻不這么認(rèn)為

采擷時(shí)間對普洱茶品質(zhì)的影響與采擷后的制作條件有直接關(guān)系。如果不考慮制作環(huán)境的話,只要有芽就能摘。鮮葉采摘最佳時(shí)間在日出后半小時(shí)后,這樣就可以避免由于鮮葉水分含量過。

繼落水洞茶王之死后,其它茶葉的命運(yùn)又如何呢?繼落水洞茶王之死后,其它茶葉的命運(yùn)又如何呢?

早在幾天前,朋友圈就被落水洞茶樹王死亡的消息刷屏。22號易武鎮(zhèn)政府發(fā)布了一條這樣的公告:**“易武落水洞茶樹王凋零枯竭,現(xiàn)已確定死亡!

陳財(cái):為何冰島茶一葉難求,我仍然堅(jiān)持

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)。

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