易武茶的本源之歷史 易武是茶馬古道的起點(diǎn)，一座易武茶山半部普洱史，今天的易武老街仍舊彌漫著歷史的茶香。易武老街，見證貢茶的百年繁榮商賈云集，茶號(hào)林立；馬幫塞途，...

普洱茶以云南地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的大葉種曬青毛茶作為原料，經(jīng)20世紀(jì)70年代人工渥堆發(fā)酵技術(shù)或自然陳化制成的緊壓茶或散茶。 百年古樹嫩芽，與時(shí)光相伴 荒野的自由，...

云南是世界茶樹原生地，中國、世界各種各樣茶葉的根源都在云南的普洱茶產(chǎn)區(qū)。 普洱茶歷史非常悠久，最早的文字記載，東晉（317年～420年）常璩（qu）《華陽國志》...

在唐宋時(shí)期云南的茶文化還處于萌芽狀態(tài)。云南人利用茶的歷史其實(shí)應(yīng)該很久很久，但究竟有多久沒人能說得清楚。身處遠(yuǎn)離中原的荒蠻之地，云南人的先民是沒有文化更沒有文字的...

而當(dāng)時(shí)在內(nèi)地，茶葉的加工技術(shù)已經(jīng)趨于完善了?！恫杞?jīng)·三之造》就記載了制茶的基本程序：采下來的茶葉經(jīng)過蒸青、研搗，放入模具內(nèi)壓制成餅狀，烘焙干燥，穿孔串在一起，密...

普洱茶，被譽(yù)為可以喝的古董。其關(guān)鍵在于，經(jīng)典的茶葉永遠(yuǎn)不可復(fù)制，喝一片少一片。迄今為止，歷史可考究的茶品年份距今已經(jīng)200余年?，F(xiàn)存有記錄的最老的普洱茶，是19...

霸屏熱劇延禧攻略想必很多清劇擁躉都看了，這部“紫禁城宮女升職劇”，講述了魏瓔珞從宮女一步步成長為令貴妃的故事。片中不論皇帝、皇后喝茶的大幅出現(xiàn)的鏡頭，都說明除了...

臨滄茶區(qū)位于在云南西南部，地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間，因?yàn)I臨瀾滄江而得名。 臨滄市轄1區(qū)7縣，為：鳳慶、云縣、永德、雙江、耿馬、臨翔區(qū)、滄源、鎮(zhèn)康。這里...

有人說“勐庫茶不適合存放”，我們想說，“茶無好壞，適口為珍”，這應(yīng)是每一位茶者的素養(yǎng)。勐庫茶是低調(diào)而有內(nèi)涵，勐庫大雪山作為世界茶源地，孕育了享譽(yù)中外的勐庫大葉種...

同一片茶園里，什么樣的茶最好？ 那自然是用這片茶園里的那幾棵大古樹的原料做成的單株！ 試一個(gè)產(chǎn)區(qū)，怎么才能知道這個(gè)產(chǎn)區(qū)到底是什么特點(diǎn)？ 那當(dāng)然是選擇這個(gè)產(chǎn)區(qū)中，...