月度歸檔: 2020年8月
在古六大茶山里,攸樂(lè)茶山的原始茶林保留完好,生態(tài)環(huán)境優(yōu)異。卻因籍籍無(wú)名,被世人低估,反倒促成了其價(jià)格優(yōu)勢(shì),性?xún)r(jià)比很好。
簡(jiǎn)單的開(kāi)幕儀式后,攸樂(lè)古茶節(jié)斗茶比賽正式開(kāi)始,評(píng)委們依次將各參賽隊(duì)制作的古茶樹(shù)毛茶進(jìn)行分茶、裝茶、量茶等,然后對(duì)毛茶外形進(jìn)行評(píng)比。
陳財(cái)制茶
茶葉采自文山麻栗坡野生大葉種古茶樹(shù) 采茶的要點(diǎn): 要一根一根的采, 采兩葉一芽,沒(méi)芽的不要, 采老了黃葉片多,不能采太老。 房間里攤晾,讓葉片部分脫水,葉片回軟,桿莖無(wú)彈
麻栗坡老山野生古樹(shù)茶園距今有200年的歷史,是種植茶歷史久遠(yuǎn)的物證,已經(jīng)形成自然生長(zhǎng)狀態(tài),屬云南大葉茶種,至今大部分長(zhǎng)勢(shì)良好,枝葉茂密。
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